В каждом первом блоге про экономию встречается эта мантра - откажитесь от кофе на вынос и вы сэкономите кучу денег! Сегодня, поговорим о том, откуда выросли ноги у этой истории, и о том, способен ли кофе навынос разорить семью.
Так уж сложилось, что я много путешествую. Казалось бы, в этом случае кофе в бумажном стаканчике должен стать постоянным спутником. Однако, скажу честно, удовольствие это, на мой вкус, крайне сомнительное. Пить на ходу - неудобно, горячее - вдвойне. А если горячее из горячего стакана, потому что на термочашке сэкономили, так и втройне. Взять стаканчик и отправиться на ближайшую скамейку. Но, пардон муа, отчего нельзя выпить кофе непосредственно в кофейне, из чашки, сидя за столиком. Ведь философия бумажного стаканчика именно в том, чтобы пить из него на ходу.
Тут следует обратиться к истории. Родина кофе в стаканчиках, конечно же США. Там его с переменным успехом внедряли в ходе антиалкогольных компаний, 1918 и 1946 года. Дешевый напиток из дешевых автоматов стал частью пропаганды здорового образа жизни в кино - где его пьют все, от полицейских, до супермоделей - и попал в Россию как элемент "американского образа жизни".
Как это часто бывает, покинув историческую родину, идея мутировала. В России кофе с собой спарился с философией европейских кофеен и превратился в неоправданно дорогой и статусный напиток. Добавим в этот коктейль привычку наших "бизнесменов" экономить на всем подряд (даже на том, на чем нельзя) - и мы получим отличный высокомаржинальный бизнес. Правда срок годности у такого, с позволения сказать, заведения общепита, будет короткий - по статистике каждая вторая кофейня закрывается через два с половиной года, но на стадии стартапа эта статистика мало кого волнует, поскольку все надеются попасть в удачливую половину.
Это было отступление, длинное и слегка занудное, как и вся экономика. А теперь перейдем к сути. А именно, к рекомендации отказаться от кофе с собой и к тому, как это решение скажется на семейном бюджете на примере конкретной супружеской пары.
На роль главной растратчицы в семье назначена супруга - любительница кофе с собой. С ней мы встречаемся последние пять лет не реже чем раз в месяц. Итак, знакомьтесь - Аня, моя маникюрша. Какой-то маркетологический гений выстроил рядом с аниным домом КФС, где каждый рабочий день она оставляет космическую сумму в 100 - 150 рублей, покупая стаканчик кофе. В аниной руке кофе перемещается в студию, занимает место на подоконнике и... довольно часто отправляется оттуда в мусорное ведро, даже не ополовиненный. У нас не Гавайи - холодный кофе удовольствие ниже среднего. На эту вредную привычку Аня тратит в месяц 2000 - 2500 рублей. Маникюр у Ани стоит 3000. Иными словами, месячный кофе она отрабатывает за полтора часа.
Муж Ани - адепт учений гуру интернет экономии. Он сканирует чеки, мониторит скидки, участвует в опросах, оптимизирует расходы и претворяет в жизнь прочие полезные советы. На все эти полезные дела он тратит массу времени, тем более, что при режиме работы "сутки через трое" оно у него есть. А за сутки Паша зарабатывает столько же, сколько Аня за полтора часа.
Кофейные баталии между супругами длятся уже третий год. Павел, вооруженный блокнотом с цитатами гуру и расчетами расходов и доходов пытается наставить жену на путь истинный и перестать кормить спекулянтов. Аня злится и отвечает, что лучше будет кормить спекулянта, чем лентяя. Дело близится к разводу. Но виноват ли в этом кофе из КФС? Мне думается, что нет.
А здесь можно почитать про другие нерабочие советы гуру-экономистов: