Продолжение. Про завтраки можно почитать здесь, а про обеды - здесь.
Если посмотреть историю запросов в каком-нибудь вордстат, то можно легко убедиться, что в категории ужинов лидируют две позиции - ужины недорогие и ужины быстрые. А можно ли так, чтобы и быстро и недорого? Наверное можно, но не факт что будет вкусно. Впрочем, если на первом месте стоит цена, о вкусе никто особо не думает.
Так уж случилось, что во многих дальневосточных, да и российских в целом семьях, ужин - главная, а то и вовсе единственная трапеза, когда за столом собирается вся семья. Понятно, что хозяйки с одной стороны не хотят долго стоять у плиты, а с другой - хотят накормить близких вкусно и разнообразно. А если при этом еще и каждая копейка на счету... Задачка не проще чем извлечение квадратного корня из минус единицы!
Итак, что же предлагает поисковая выдача по запросу дешевые рецепты на ужин?
Итак, на первом месте по простоте и дешевизне - макароны. Ничего удивительного в этом нет - достаточно вспомнить фразу, сделавшую популярной саратовскую чиновницу Наталью Соколову.
В Хабаровске килограмм самых дешевых макарон стоит около 50 рублей. Однако, пустыми макаронами сыт не будешь, так что к ним нужен как минимум соус - томатный, сырный, сливочный, любой... В общем, повторяется уже описанная история с завтраками.
Разумеется, видное место в бюджетных рецептах занимает "дешевая курица". Рефрен - дешевая курица, также ка и дешевая свинина, плотно занял умы гуру экономии. Возможно где-нибудь на Дону или в Ставрополье курица и свинина и правда, дешевле яблок, но в дальневосточных регионах это далеко не так.
Кстати, замороженное и охлажденное мясо не слишком отличается по цене. Секрет заморозки в том, что в результате вы платите за воду по цене мяса.
Также, в бюджетных рецептах регулярно присутствуют кабачки. Не знаю, кто и почему объявил кабачок бросовым овощем, но даже в сезон ценник на него не опускается ниже пятидесяти рублей, а зимой и вовсе приближается к "дешевой курице".
И что же? - спросит читатель. - Неужто нет никаких возможностей сытно и вкусно накормить семью за копейки? Увы. Такой возможности, по крайней мере в нашем регионе - нет.