Найти в Дзене

Что такое "О вкусном"

Вкусно — это не просто слово, это целая гамма ощущений, эмоций и воспоминаний. Это то, что заставляет нас улыбаться, закрывать глаза от удовольствия и говорить: "А можно ещё?" Но что на самом деле стоит за этим простым словом? Давайте разберёмся. В первую очередь, "вкусно" - это о наших чувствах. Это когда аромат свежеиспечённого хлеба щекочет нос, когда хруст корочки идеально сочетается с мягкостью мякиша, а первый кусочек вызывает вздох удовольствия. Это момент, когда еда становится не просто пищей, но источником радости, когда ароматы соединяются с событиями давних лет, где мама или бабушка пекли по своим излюбленным рецептам. Кстати, интересно, что моей маме удавались сдобные пирожки, а у бабушки был такой пышный ароматный бисквит, которого я больше ни у кого не видела, да и у меня не всегда он получается высоким и плотным. Вкус любимого блюда, любимого фрукта, любимого напитка, который может подарить чувство удовольствия - это вкус удовольствия! Вкус чувства - это вообще что-то
Оглавление
Из личного архива Анжелики Стражковой, 2025
Из личного архива Анжелики Стражковой, 2025

Вкусно — это не просто слово, это целая гамма ощущений, эмоций и воспоминаний. Это то, что заставляет нас улыбаться, закрывать глаза от удовольствия и говорить: "А можно ещё?"

Но что на самом деле стоит за этим простым словом? Давайте разберёмся.

Вкусно — это о чувствах и воспоминаниях

В первую очередь, "вкусно" - это о наших чувствах. Это когда аромат свежеиспечённого хлеба щекочет нос, когда хруст корочки идеально сочетается с мягкостью мякиша, а первый кусочек вызывает вздох удовольствия. Это момент, когда еда становится не просто пищей, но источником радости, когда ароматы соединяются с событиями давних лет, где мама или бабушка пекли по своим излюбленным рецептам.

Кстати, интересно, что моей маме удавались сдобные пирожки, а у бабушки был такой пышный ароматный бисквит, которого я больше ни у кого не видела, да и у меня не всегда он получается высоким и плотным.

Вкус любимого блюда, любимого фрукта, любимого напитка, который может подарить чувство удовольствия - это вкус удовольствия!

Из личного архива, 2025
Из личного архива, 2025

Вкус чувства - это вообще что-то, что нужно учиться смаковать, как мы смакуем еду, даже если это условно неприятные чувства. Например, грусть. Я учу своих клиентов смаковать грусть по капле, по чуть-чуть, осознанно, не избегая её и не уходя в страдания.

Как и зачем смаковать еду
Психолог о вкусном6 марта

Вкусно — это о культуре

Вкусно - это ещё и о культуре. Каждая страна, каждый регион, каждая семья имеют свои уникальные вкусы и традиции. Итальянская паста, японские суши, грузинские хачапури — всё это не просто еда, это часть истории и души народа. Вкусно — это когда ты пробуешь что-то новое и чувствуешь, как расширяются твои горизонты.

Вкусно — это о любви

Вкусно - это ещё и о любви. Когда кто-то готовит для тебя, вкладывая в блюдо частичку своей души, это всегда вкусно. Даже если это простой бутерброд или яичница. Потому что главный секрет вкуса любви - это забота и внимание.

Вкус любви - как это? Это не только сладость от близости, но и горечь расставаний и потерь, не только удовольствие от того, чтобы купаться в любви, но и труд по выстраиванию отношений, не только принятие, но и отдача.

Вкусно — это о балансе

Вкусно, когда есть баланс! Оптимальное для вас сочетание сладкого и солёного, острого и нежного, хрустящего и мягкого. Это когда каждый ингредиент играет свою роль, создавая гармонию в тарелке и на языке, балуя вкусовые рецепторы.

Вкус баланса - это еще и как вкус к поиску оптимума, когда есть и то, и это, когда мы не ищем максимума и не довольствуемся критичным минимумом, когда мы чувствуем, но не впадаем в аффект - истерику, ярость, когда мы стремимся к принятию в себе и других не только достоинств, но и недостатков.

Вкусно — это о моменте

Вкусно — это ещё и о моменте.

Момент, когда ты голоден, и первая ложка супа кажется самым вкусным, что ты пробовал в жизни.

Момент, когда ты в хорошей компании, и даже простая еда становится праздником.

Момент, когда ты наслаждаешься не только вкусом, но и атмосферой.

Момент, когда ты завтракаешь с любимым, и тебе никуда не нужно бежать, или, наоборот, тебе уже надо спешить, но ты успеешь заглянуть в его/её глаза.

Из личного архива Анжедики Стражковой, 2025
Из личного архива Анжедики Стражковой, 2025

Вкус - это о жизни

Вкус жизни - это всё перечисленное выше.
Жизнь — это как сложное, многослойное блюдо, в котором есть горькие моменты, сладкие радости, острые впечатления и нейтральные будни. Именно в этом сочетании и заключается настоящий
вкус жизни.

Вкус жизни - это разнообразие, ведь однообразие, даже если это про счастье, приедается так же быстро, как и любимая еда, если она каждый день на столе.

Как в том анекдоте: "О, опять гречка!"

Разнообразие зависит от того, чем вы наполняете свою жизнь - книги, знания, образование, отношения, путешествия, знакомство с разными людьми и культурами и т.д.

Когда жизнь подкидывает нам горькие моменты, то именно они делают сладкие ещё слаще. Преодоление трудностей, выход из привычной и комфортной обстановки, узнавание своих слабостей и достоинств - всё это добавляет жизни остроты. Это как горькая пряность, которая делает блюдо интереснее.

Любовь больше всего добавляет вкуса жизни как секретный ингредиент, который превращает обычное блюдо в шедевр. Любовь к себе, к близким, к своему делу, к миру вокруг - то, что расширяет диапазон чувствования вкуса жизни и учит наслаждаться кусочком счастья в моменте.

Живите вкусно или со вкусом, как вам больше нравится!

Расскажите, как вы понимаете, что такое вкус жизни, вкус баланса и любви.

Анжелика Стражкова, 2025. Все права защищены. При использовании материала прямая ссылка обязательна.

Подписывайтесь на мои блоги на Дзен, в Telegram и в TenChat:

Психологическая беседка Анжелики Стражковой
Психодинамический коучинг
Пси беседка | Дзен
Анжелика Стражкова, Санкт-Петербург — Бизнес-психолог в Стражкова Анжелика Николаевна, отзывы
Подкаст «На частоте успеха с Анжеликой Стражковой»