Конечно, первое, куда стремятся попасть гости Абрау-Дюрсо — экскурсия на завод с дегустацией игристых вин. Но, что если вы в Абрау-Дюрсо не первый раз, не на один день или вдруг вообще шампанское не любите (так бывает, сама в шоке)? Или хотите обогатить свой винный кругозор и словарный запас новыми смыслами и терминами, а винотеку новыми образцами?
Так получилось, что буквально за месяц мы с мужем дважды побывали на экскурсиях с дегустациями тихих вин, и обе я могу от души порекомендовать.
«Нос вина» в Абрау-Дюрсо. Экскурсия появилась буквально пару лет назад. От самой популярной (и, что уж, излишне массовой) исторической экскурсии по заводу с дегустацией игристого отличается… всем.
Во-первых, на ней сведена к минимуму историческая составляющая. Поэтому смело идите на нее, если вы уже были на заводе, и тем более — на моей большой исторической прогулке «Абрау-Дюрсо: не только шампанское. История и легенды древней земли». Задвоения информации почти не будет.
Во-вторых, она камерная. Несмотря на то, что проводится лишь дважды в день, праздничным 23-м февраля мы были вдвоем. А это уже совсем другие впечатления (гости моих индивидуальных экскурсии знают). Мы никуда не спешили, фотографировались, наслаждались дегустацией, обсуждали вина с нашим чудесным гидом Ольгой Булах — между прочим, лучшим экскурсоводом 2024 года, победителем соответствующей номинации премии «Курортный Олимп-2024».
В-третьих, она про вино. Да, мы тоже прошлись по подвалам, заглянули на производство, но главный герой экскурсии — вино. Вернее, его «нос» — ароматы первичные, вторичные, третичные… Словом, если вам интересно в вине разбираться или вы, как и я, фанат сериала «Капли Бога», вам сюда надо.
Ну и, в-четвертых, она про вина тихие. В Абрау-Дюрсо они совершенно незаслуженно находятся в тени игристых. А ведь именно с тихих вин здесь началось виноделие, и на протяжении первых 20 лет своей истории винный дом производил только их. Я тихие вина Абрау-Дюрсо люблю, фаворит среди новинок — оранжевый Abrau Estates. А из вечной классики — «Рислинг Абрау-Дюрсо», хотя… после этой дегустации сердце мое дрогнуло в пользу Шардоне 2023 года.
Индивидуальная экскурсия на винодельню «Сухая Гора»
Абрау-Дюрсо расположено в самом сердце винного края. Десятки винодельческих хозяйств — как с богатейшей историей, такой, как у «Мысхако», так и совсем юные ровесники эпохи возрождения российского виноделия — все они, что называется, в «шаговой» доступности от нашего села. От нескольких минут (например, «Шато Дюрсо» ) до пары часов езды на такси (потому что визит на винодельню без дегустации… ну… а зачем?)
Винодельня «Сухая Гора» находится на окраине станицы Раевская, всего в часе езды от Абрау-Дюрсо. Туда мы отправились в честь дня рождения мужа, и это было прекрасно!
Экскурсия заранее планировалась как индивидуальная, но я и представить не могла, что на всей винодельне, кроме нас гостей, не будет совсем. Втроем с компетентнейшим гидом Анной мы прошлись по производству, на расстоянии вытянутой руки понаблюдали за процессом оклейки бутылок этикетками.
Вообще, такого подробного рассказа об этапах производства вина я не слышала до этого ни на одной винной экскурсии. Очень интересным был и рассказ об уникальных свойствах терруара Сухой Горы (спойлер — от Абрау-Дюрсо отличается).
Ну и, конечно, дегустация дивных Шардоне и Каберне-Совиньон премиальной линейки SORT A и трех — Совиньон Блан и двух Ширазов (в розовом и красном воплощении) из не менее дивной коллекции «Терруарт».
Моя новая любовь — Шираз розовый с невероятно ярким и чистым ароматом грейпфрута, его даже только вдыхать уже наслаждение.
Абрау-Дюрсо — не только шампанское, но и уникальное место на перекрестке винных дорог Кубани, приезжать в которое за новыми впечатлениями от вина можно не раз и не два. А если хотите все лучшее сразу, приезжайте к нам во время Черноморской винной недели, когда на площади Александра Второго соберутся наши соседи-виноделы, привезут свои вина и будут о них говорить (как это было в 2023 году, писала здесь).
Обычно это неделя на границе сентября и октября, из которой последние три дня проходят в Абрау-Дюрсо. Сейчас в СМИ опубликована информация о проведении Недели целиком в Абрау-Дюрсо с 1 по 7 сентября (!). Учитывая, что это время сбора урожая, информация выглядит бредом. Оргкомитет Недели даты нигде не комментировал и не подтверждал, на сайте Центра винного туризма «Абрау-Дюрсо» информации тоже нет. Поэтому преждевременно не ведитесь и следите за новостями здесь и здесь.
И обязательно приезжайте, походим, поговорим!
Подписывайтесь на мой канал, здесь будет много информации об Абрау-Дюрсо, которая не войдет в экскурсию, и о том, как сделать время, проведенное на Черноморской Ривьере незабываемым:
· когда приезжать в Абрау-Дюрсо
· что надо обязательно посмотреть в Абрау-Дюрсо
· что делать в Абрау-Дюрсо осенью, зимой, весной, летом
А я всегда рада буду встретиться с вами и познакомиться лично на одной из своих экскурсий.
Несмотря на то, что экскурсии на завод «Абрау-Дюрсо» снова подорожали, у меня всю весну скидка на Большую историческую экскурсию «Абрау-Дюрсо: не только шампанское. История и легенды древней земли» — 5000₽ вместо 5500 (цена за экскурсию, для гостей от 1 до 8 человек, только вы и ваша компания).
Игристая прогулка-знакомство «Ах, Абрау!» 4000 руб. (тоже за компанию).
В апреле вернутся виноградники.
Звоните или пишите в мессенджеры +7 964 230 06 00.
#абраудюрсо #абрау #гидвабраудюрсо #экскурсиявабраудюрсо
