Полезный легкий салат подходит для тех, кто следит за фигурой, хочет вкусно перекусить в любое время и без опасения за появление лишних килограмм. Готовить его можно за считанные минуты в любое время года.
Полезный салат из редьки дайкон за две минуты - рецепт
Делается он из самых простых продуктов - это:
- Редька дайкон;
- Яблоко;
- Консервированная кукуруза;
- Легкий салатный майонез с низким процентом жирности.
О пользе редьки дайкон будет сказано ниже.
Салат делается очень просто и быстро
Сполоснуть водой редьки и яблоко.
Почистить и натереть на терке сразу в тарелочку. Я тру на одинаковой терке, средней или крупной.
Добавить пару ложек мягкой консервированной сладкой кукурузы.
Добавить немного легкого майонеза и смешать.
Салат готов и можно сразу угощаться. Ели останется, то просто накрыть крышкой и поставить в холодильник.
Вкусное сочетание яблока и редьки в салате, съедается легко и приятно. Даже ближе ко сну, если захочется перекусить, то несколько ложек такого салата и маленький ломтик цельнозернового хлеба очень даже хорошо)
Чем полезна редька дайкон и салат из нее?
Недорогой корнеплод продается в любом супермаркете и на рынках, де торгуют овощами.
Редька дайкон для похудения
Салат из такой редьки хорошо подавляет чувство голода за счет содержащихся в ней пищевых волокон. Они улучшают пищеварение и способствуют длительному ощущению сытости при низком содержании калорий.
Польза редьки
Содержащийся калий способствует нормализации давления. Большое количество влаги поддерживают гидратацию кожи, увлажняя её и придавая упругость.
Соединения в комплексе с антиоксидантами снижают "плохой" холестерин.
Из витаминов в редьке дайкон больше всего содержится:
- Витамин С;
- Витамин В9 (фолиеевая кислота).
Делитесь своим мнением о таком салате и редьке. Кто и как её готовит?
А я желаю всем читателям приятного аппетита и хорошего настроения!)