Всем здравствуйте!!! 🤗💖4марта, вторник. Сегодня, когда за окном уже четвёртый день весны, кажется, что природа ещё раздумывает - вступать ей в полную силу или всё же вернуться к зимнему покою. Утро началось с привычных дел: Сережа отправился на работу, а я осталась одна в уютной тишине нашего дачного дома.
Погода пока не особо радует яркостью красок - небо покрыто серым одеялом облаков, которые обещают дождь. Всё вокруг тает, снег постепенно превращается в лужицы, капли звонко стучат по асфальту ступенек.
Даже выйти на улицу не хочется, настолько хмурый вид у природы. Но зато как приятно находиться внутри нашего домика, где тепло и уютно:
Животинки по очереди меняют геолокацию возле теплой батареи:
Конечно в эти дни опять вставала к плите. Масленица закончилась, блины вместе с ней, но на завтрак были оладьи, пышные и золотистые. Очень люблю этот рецепт на скорую руку. Оладьи без яиц, на кефире. Очень удобно и быстро готовить их на завтрак. У меня получилось шесть оладушков. На двоих самое то.
Потом яичница-глазунья на капустных листьях:
Решили ударить теперь по капусте. Не всё же блинами питаться. Поэтому у меня на плите булькала кастрюля с голубцами:
А вчера духовка наполнила дом ароматом запечённой курицы с картофелем:
И накануне был торт: нежный, со взбитыми сливками, кофейной пропиткой и солеными ядрами арахиса:
А сегодня на вечер испекла медовую коврижку. Мёда у меня в избытке и вот приходится его использовать. Вот меня постоянно в комментариях спрашивают: не поправляюсь ли я? Да вроде как нет. 🙏😄 Вес стоит. Ну во первых я одна конечно это всё не съедаю и обычно обхожусь одним кусочком торта или пирога в день. При этом тогда ограничиваю себя в хлебе, то есть ем всё без хлеба, не употребляю в других блюдах и напитках сахар. Стараюсь редко сама есть макароны и прочие углеводы. Ко мне постоянно кто-то заходит в гости и есть кого угостить выпечкой. Сегодня например были с утра Серегины приятели. Заехали к нему по делам перед работой. Конечно я их усадила за стол и они пили чай с тортом и прочими сладостями. И не факт, что кто то не придет сегодня вечером. И потом живя в частном доме, хочешь ты этого или нет, но приходится всегда двигаться и много времени проводить на улице в каком то движении. Всегда тут находятся какие то дела, которые требуют физической нагрузки. В ту зиму, с её обильными снегопадами, так я вообще не то, что набрала, а наоборот даже похудела, что не характерно для зимы в целом 😃Обычно за зиму набираются лишние килограммы.
Поэтому вот и сегодня медовая коврижка с изюмом, орешками и семечками. Вечером съем кусочек за чаем.
Вчера после ужина ходили гулять. Решили прогуляться по посёлку. Тихие улицы, редкие прохожие - всё это создаёт особую атмосферу спокойствия и умиротворённости. Заходили в местный магазин, купили немного продуктов. Возвращались домой, наслаждаясь свежим воздухом и звуками природы.
Покупки:
Так вот (для кого то и скучно может быть) проходят дни за городом. Дача - идеальное место для тех, кто любит покой и тишину. То есть для меня 😃 Здесь можно забыть о многих заботах и просто наслаждаться моментом. Каждый день приносит новые маленькие радости: будь то приготовление еды или даже пусть маленькая прогулка по саду. И пусть пока погода не балует нас солнцем, но душевное тепло всегда с нами.
На этом всем добра и мира!!! 🤗🕊️ Хорошего вечера!
P.S. Сломалась кажется клавиатура на компьютере. Не работает пробел. Очень стало неудобно писать статьи и что то другое с компьютера. Приходится редактировать всё в телефоне , а это тоже не очень хорошо. Так что извините за возможные ошибки, если что.🤷♀️