Классный рецепт! Вот что приготовила сегодня и показываю своим читателям. За пятнадцать минут вкусное угощение и сытное, так что можно хоть позавтракать, хоть перекусить в течение дня.
Лепешка тортилья с начинкой на сковороде за 15 минут
По сложности приготовления - самое простое. Время - 15 минут. Показываю процесс с пошаговыми фото.
Ингредиенты:
- 2 лепешки тортилья;
- 150-170 гр. мясного фарша;
- Кетчуп и майонез;
- Помидоры любые. У меня были черри;
- Огурец свежий ли соленый. По вкусу;
- Сыр.
Как сделать тортилью с начинкой на сковороде
Фарш разминаем, можно в него покрошить мелко небольшую луковицу. Солим и перчим по вкусу. Намазываем на лепешки разделив его пополам. Вот так -
Ставим на плиту сковородку, разогреваем и переворачиваем лепешку фаршем вниз -
Жарим на небольшом нагреве (огне) минут пять. За это время тонкий слой фарша полностью прожарится до готовности. Затем перевернув сковородку, выкладываем тортилью на плоскую тарелку и промазываем кетчупом смешанным с майонезом в равных пропорциях -
На одну половину лепешки укладываем нарезанные помидоры, огурец, сыр -
Складываем лепешку пополам и все! Можно угощаться!)
Быстро, просто и вкусно!)
Желаю вам приятного угощения и отличного весеннего настроения!)