Вот мы уже почитай что на экваторе Масленой недели. Третий день Масленицы – Лакомка. Хозяюшки теперь не только блины выпекают, стараются и другие сытные блюда на стол поставить. А если ты уже в звании тёщи – тут вдвойне постараться надо – зятёк сегодня в гости пожалует. Вы на канале «Когда казак сыт», дорогие друзья! В среду подходит к концу узкая Масленица и даёт старт Широкой Масленице с изобилием блюд. Кроме блинов на стол ставили пироги и пирожки, хворост и орешки, сбитни и квас, узвар и кисель. А всё почему? Тёщи ждали гостей дорогих, зятьёв своих. Тут уж, как в поговорке: «Что есть в печи – всё на стол мечи!» Конечно, блины для «умасливания» зятя подходят как нельзя лучше. Тёщи примечали: если зять брал блинок со сладкой начинкой, стало быть нравом добр и весел. Если начинка посытнее: с грибами, рыбой, икрой, - значит, строг, серьёзен и деловит. Да я и по своему опыту знаю – зять мой серьёзный основательный молодой человек. И любит мои блины с мясом. А уж я и стараюсь, когда в