Когда-то я была молодой и глупой – мечтала похудеть на 5 килограммов за месяц. Теперь мои взгляды на правильное питание и похудение изменились. Умные люди поделились приемами, которые перевернули мои представления о диетах. Я бережно их сохранила. Сегодня делюсь списком с вами. В нем есть глобальный нюанс похудения, о котором вы могли не знать.
Сейчас расскажу подробней.
5 – Умные замены
Как-то мой тренер сказал – не знаешь с чего начать, начни с умных замен. Самый простой прием, который открывает дверь в мир правильного питания и разумного похудения. В любом возрасте.
Вот его суть:
- Тренер попросил составить список вредных продуктов, которые я ем чаще всего – у меня получилось 17 пунктов.
- Из 17 пунктов мне пришлось оставить только 12 – по количеству месяцев в году. Я оставила самые вредные, на мой взгляд, или те, которые чаще всего на моем столе.
- Напротив каждого продукта я указала месяц, который будет посвящен замене. Долго не думала – записала по порядку. Вот так:
Получается, что в мае мне нужно было отказаться от майонеза, а в сентябре от сахара. Теперь осталось только выбрать продукты для замены. Один месяц – один продукт:
Из-за того, что процесс замены так растянут во времени, практически не чувствуется ограничений. Сохраняется настроение и желание идти вперед.
Дальше еще больше конкретики, как вы любите.
4 – Спорные понятия
Недавно встретила подругу. Она упорно считает, что правильное питание – это когда сидишь на диете. Уже лет 20 экспериментирует, но получает один и тот же результат – срыв с диеты и возвращение килограммов на место.
Знаю людей, которые думают, что нужно просто раздробить еду на 7-8 приемов или просто уменьшить порции. Тогда питание будет точно правильным.
Некоторые исключают сахар или соль и с надеждой измеряют талию каждое утро. Или того хуже, наугад отказываются от еды со словами – мне такое нельзя.
Признаюсь, я тоже не без греха. Один из первых моих экспериментов с питанием – обычное уменьшение порций. Прочитала о приеме на форуме. Я очень хотела получить быстрые результаты. Потому просто взяла и урезала содержимое своих тарелок в 2 раза.
При этом продолжала жарить картошку, потому что обожаю ее, и пить сладкий чай с конфетами, но из маленькой чашки.
Больше всего мне запомнился только один результат моего правильного питания в кавычках – постоянное чувство голода. Все время хотелось пирожков и картошки.
На путь исправления я встала, когда разобралась в понятиях:
- нужно есть не мало или по часам, а правильную еду
- правильная еда заряжает энергией, восполняет недостаток микро- и макроэлементов
- правильно, когда нет и переизбытка
- важнее всего – баланс, такое соотношение продуктов, объема порций и калорий, которое подходит именно вам.
В свое время умный человек посоветовал мне такой подход. Теперь я ему благодарна, и могу поделиться знаниями с вами.
Идем дальше.
3 – Гибкий подход
Помню, как я четко поняла – жесткие диеты утомляют меня и делают несчастной.
С тех пор практикую гибкий подход к организации правильного питания:
- если сильно хочется, то лучше съесть, но небольшую порцию
- меньше запретов и строгих диет
- можно комбинировать элементы разных подходов и диет, выбирая самые подходящие для моего режима дня, возраста и образа жизни.
Действую по правилу – можно все, но в разумных пределах и к месту.
Если во мне сытный ужин, то, конечно, какой тут может быть торт. А если очень хочется пирожное, то тогда могу ужин отдать подруге, а сама съем сладенького.
2 – На глазок
Я то и дело смотрю Битву шефов. Помню, как удивилась словам известного кондитера:
– Только домохозяйки могут готовить на глазок, по принципу – о, я же хорошо помню, как в прошлый раз делала рулет из курицы с грибами.
Профессионалы используют весы, мерные ложки и стаканы и точные рецептуры.
Такая же история и с правильным питанием:
- лучше купить электронные весы – все взвешивать, особенно первое время
- записывать калорийность продуктов и порций
- составлять меню, исходя из личной потребности в белках, жирах, углеводах
- знать, как меняются составы продуктов.
На первый взгляд, может показаться скучным занятием. Я поспорю. Именно этот этап, своего рода игра в расчеты и взвешивания, отвлекает от основной проблемы при похудении – чувство голода, неудовлетворенности и ожидания быстрых результатов.
Попробуйте сами. А я перехожу к самому важному пункту списка.
1 – Философия
Знаю, что самое сложное в похудении – сохранять мотивацию. Мозг то и дело подкидывает мысли, чтобы отступить – налопаться до отвала и накопить жирок на всякий пожарный. Приходится преодолевать сопротивление. Многие на этом сдаются. Но только до тех пор, пока нет философии.
Сейчас поясню подробней.
Часто вспоминаю про Брюса Ли. В молодости он был моим кумиром – у меня коричневый пояс по карате. Немного знакома по статьям и видео с его системой тренировок. Думаю, что выдержать такое может только человек с глобальной целью.
И цель эта лежит гораздо дальше низменных потребностей – поесть, поспать и сохранить силы на просмотр вечерних сериалов.
По аналогии, похудение и правильная еда – всегда связаны с лишениями. Не бывает так, что живешь в свое удовольствие, ни в чем себе не отказывая, и вдруг стройный как осинка и здоровый как бык. Если только генетика или в виде исключений.
Потому-то и нужна философия – основание, которое объединяет усилия по похудению, придает смысл всему, что вы делаете каждый день.
Например, для меня такой философией стало разумное потребление и здоровье
Если очень кратко, то вот так:
- не покупать лишние продукты и пакеты
- на полведра меньше кушать, чтобы не подстегивать сверхпотребление
- не выбрасывать продукты и остатки еды – значит, считать и составлять меню
- правильно питаться не только для красоты тела, а для здоровья, чтобы не было мучительно больно, ну, вы дальше знаете.
Согласны с таким подходом? Поделитесь мнением в комментариях.
Если статья понравилась, не поскупитесь на лайк 💗 До новых встреч!
Загляните еще в интересную статью:
Статья носит информационный характер. Вопросы здоровья, похудения, смены рациона питания лучше обсуждать на консультации со специалистом.