Пищевые волокна, или клетчатка, — важнейший элемент здорового рациона. Ольга Викторовна Малиновская, руководитель медицинского департамента сети лабораторий KDL компании «Медскан», объясняет, как они поддерживают здоровье и помогают справиться с различными проблемами.
Растворимая и нерастворимая клетчатка: в чем разница?
- Растворимая клетчатка образует гель при контакте с водой, замедляя усвоение сахаров и снижая уровень холестерина. Она поддерживает баланс микробиоты, что важно для иммунитета и настроения.
- Нерастворимая клетчатка улучшает перистальтику кишечника, предотвращая запоры.
С какими проблемами помогает справиться клетчатка?
- Запоры: нерастворимая клетчатка ускоряет работу кишечника.
- Ожирение: продлевает чувство сытости.
- Дисбактериоз: поддерживает микробиоту и укрепляет иммунитет.
Сколько клетчатки нужно?
ВОЗ рекомендует 25-30 г клетчатки в день (примерно 400 г фруктов и овощей). Ольга Малиновская предупреждает: избыток клетчатки может вызвать вздутие.
Источники клетчатки:
- Фрукты и овощи: яблоки, морковь, брокколи.
- Цельнозерновые: овсянка, цельнозерновой хлеб.
- Бобовые: чечевица, фасоль.
- Орехи и семечки.
Аптечные средства с клетчаткой
Для тех, кому сложно набрать суточную норму из пищи, существуют аптечные препараты с клетчаткой:
- Псиллиум (шелуха подорожника). Богат растворимой клетчаткой, снижает уровень холестерина и помогает при запорах.
- Микрокристаллическая целлюлоза (МКЦ). Создает ощущение сытости, способствует очищению организма.
- Отруби (пшеничные, ржаные). Источник нерастворимой клетчатки, улучшают работу кишечника.
- Инулин. Пребиотик, поддерживает рост полезных бактерий.
Советы по приему аптечных средств
- Начинать с небольших доз, постепенно увеличивая.
- Консультироваться с врачом, особенно при хронических заболеваниях ЖКТ.
Если врач назначил медикаментозное лечение, в приложении «АптекаМос» можно выбрать и заказать необходимые препараты – в ближайшей аптеке или подешевле в другой.
Пищевые волокна как из продуктов, так и из аптечных источников, необходимы для здоровья ЖКТ, контроля веса и иммунитета. Ольга Викторовна Малиновская рекомендует прислушиваться к организму и проконсультироваться с врачом для выбора оптимального режима потребления клетчатки.
По материалам пресс-служба KDL
Информация представлена в ознакомительных целях и не является медицинской консультацией. Имеются противопоказания. Необходима консультация специалиста.
Больше статей:
👉 Читайте нас в Телеграме: @AptekaMosRu. Там интересная инфографика
