Сегодня речь пойдёт о "Калужской пивоварне" (ссылка на официальный сайт), а также о новом сорте пива, который недавно сварили калужские пивовары.
О настоящем калужском пиве пишу уже не в первый раз. На канале есть целая серия материалов, в которых я уделял особое внимание истории пивоварни и продегустировал наверно все сорта пива из числа тех, что были в последнее время в линейке у пивоварни. Для желающих почитать оставляю ссылку.
Это старейший производитель пива в регионе с историей и традициями. Современная пивоварня расположена на историческом месте. Именно тут зародились истоки пивоварения в нашем городе.
Недавно я получил приглашение посетить "Калужскую пивоварню".
За что автор канала выражает благодарность калужским пивоварам и лично Станиславу, который мне всё на пивоварне показал и обо всём подробно рассказал.
Калужане и гости города тоже могут посетить "Калужскую пивоварню". Регулярно организуются групповые экскурсии, где Вам расскажут историю пивоварни, познакомят с этапами производства пива, а в конце проведут дегустацию пивной продукции. Всю подробную информацию об экскурсиях Вы найдёте в их группе ВКонтакте.
Я же перехожу к дегустации нового сорта, который недавно появился в продаже.
IPA
- ЭНС - 15,0%
- Алкоголь - 6,0%
Цена: 250 рублей за литр в фирменном магазине от пивоварни.
Сварено в стиле Indian Pale Ale (индийский светлый эль) с сухим охмелением американскими хмелями El Dorado и Columbus.
Пиво в бокале светло-янтарного цвета, полупрозрачное. Во вкусе и аромате чувствуются тропические фрукты. Доминирует манго, также есть нотки цитрусов. Горечь ощутимая. Кому-то она покажется немного грубоватой. Послевкусие долгое, горькое. С насыщенностью проблем нет. Крепость алкоголя ощущается, но при этом совсем не спиртяжит.
По большому счёту за такие деньги это очень хороший вариант IPA. Те, кто в курсе цен на крафт не дадут мне соврать. А по качеству практически не уступает дорогим крафтовым аналогам.
Теперь буду брать на регулярной основе.
Моя оценка: 4,25 из 5
Эту новинку, а также другие сорта пива от "Калужской пивоварни" всегда можно купить в фирменных магазинах "Лавка Фишера" по ценам от производителя в Калуге по адресам:
- ул. Труда, д. 33 (ниже на фото);
- ул. Ак. Королёва, д. 61.
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии. Всем спасибо за просмотр.
Другие интересные публикации канала: