Брокколи, или спаржевая капуста, — это овощная культура, которая относится к семейству Капустные. Она является ближайшим родственником и генетическим предшественником цветной капусты. Многие огородники жалуются, что не всегда удаётся вырастить хороший урожай этой капусты. Поэтому, прежде чем выращивать её, ознакомьтесь с этими нехитрыми правилами. Возможно, они вам пригодятся. Почву необходимо заготовить заранее. Для этого берут дерновую часть, листовую в равных частях и добавляют немного золы. Полученный грунт перемешивают, насыпают в ящички и дают ему прогреться в помещении, так как весной на улице ещё прохладно, а почва должна прогреться хотя бы до 22 градусов. Высеваем семена на расстоянии 10x10 см друг от друга, заглубляя в почву на 2-3 см. Поливаем тёплой водой — 23-25 градусов С. Накрываем парник прозрачной пластиковой крышкой либо прозрачной плёнкой. Выставляем на окно и ждём появления рассады. Как только они взойдут, плёнку или крышку убираем. Нельзя выставлять рассаду на южны