Найти в Дзене
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Закреплено автором
Я теперь живу в селе
Томаты бывают разные по своему росту. 5 групп, на которые они делятся
1 год назад
Я теперь живу в селе
Про помидоры. Случай из жизни
1 год назад
02:04
Я теперь живу в селе
Хозяйка, ну-ка дай попробовать! Умм, вкусно то как!
1 год назад
Эксперимент с крабовым салатом
Мои подписчики уже замечали, что я время от времени люблю поэкспериментировать с тем или иным блюдом, и особенно это мне нравится делать с салатами. Вот и до крабового салата дошли руки. Правда, на самом деле, этот салат и рядом с крабами не стоял)) Но «крабовые» палочки в нём имеются. Нам потребуется: Яйца отварить вкрутую, охладить в холодной воде, почистить и порезать. Отправить в салатник. Крабовые палочки в полуразмороженном виде, а в идеале мясо варёного краба или раковые шейки, режем небольшими кусочками...
2 недели назад
Бутерброды закусочные
Предлагаю вашему вниманию очень вкусные бутерброды с хрустящей корочкой, в меру острые, в составе которых филе сельди. Такие бутерброды подойдут и для повседневного приготовления, но лучше всего такими бутербродами удивить гостей. Нам понадобятся следующие продукты: Если есть готовое филе сельди, то его необходимо нарезать крупными кусочками. Если же у вас сельдь целиком, то нужно её помыть, выпотрошить, отрезать хвост и голову и снять аккуратно кожицу. Затем сделать надрез на спинке и удалить позвоночник и другие косточки...
2 недели назад
Щи по-крестьянски
Девчата, рецепт-бомба! Так готовили щи моя мама и моя бабушка. Это настолько вкусно, сытно и полезно для организма! И готовить легко и быстро. Так что вооружаемся поварёшкой и идём на кухню! Для приготовления щей нам понадобится: Для приготовления щей нам понадобится эмалированная кастрюля на 3-4 л. Мясо или курицу промыть проточной водой, поставить варить бульон. Как закипит, снять пенку, сделать огонь меньше и варить в течение 30 мин (курицу) или 1-1,5 часа (мясо: свинина/говядина). Пока варится бульон, подготовим овощи...
2 недели назад
Компот из вишни
Вишня — это такая вкусная ягода, что из неё хозяйки готовят множество вкусных блюд. Конечно, с ней придётся повозиться и выбрать косточки, но потом можно готовить и варенье, и вареники, и пироги, не забываем про компоты и сок! Хочу предложить вам и мои рецепты блюд с этой ягодой. Пожалуй, начнём с самого простого — с компота. 1. просто сварить в кастрюле и пить сразу; 2. сделать заготовку на зиму и пить через некоторое время, например, зимой или весной. Компот лучше всего варить, не вытаскивая косточки...
3 недели назад
Запеканка картофельная с мясом
Очень простой вариант на ужин. При этом не требует никаких особенных продуктов. Получается и вкусно, и сытно, и на стол подать не стыдно. Это картофельная запеканка с мясом. Предлагаю приготовить. Мясо или курицу промыть, отделить от костей. Прокрутить на мясорубке. Фарш сразу посолить и поперчить. Оставить его полежать под плёночкой на 10-15 минут, чтобы соль и перец в него хорошо впитались. Картофель помыть, почистить, нарезать половинками и отварить до готовности в подсоленной воде. Часть картофельного бульона отлить в пиалу, остальное слить...
3 недели назад
Маленький весенний привет
Весна бушует за окном ветрами и дождями, перемешиваясь солнечными переливами и буйной растительностью во дворе. Жизнь в природе снова набирает ход. Начинается дачный сезон: посадки, рыхление, полив и т. д. Но мы с мужем в этом году решили отдохнуть. События, произошедшие в последние несколько лет, смерть самых близких людей сильно сказались на нашем здоровье. Поэтому решили не сильно заморачиваться с огородом. Купим себе помидоров и наедимся... Решили мы просто позаниматься собой, тем более, что здоровье не купишь...
3 недели назад
Наш кошачий дом
В 2019 году мы с мужем купили домик в селе, хотя сами мы являемся городскими жителями. У нас есть квартира в городе, но мы решили дать свободу взрослым детям, которые уже даже обзавелись вторыми половинками, а сами решили жить ближе к природе. Мы и до этого события были дачниками, так что для нас жить на земле - это не новшество. И вот, у нас свой дом, свой, пусть небольшой, земельный участочек, на котором у нас практически сразу появились животные. С города мы привезли своего любимого кота Мармелада...
4 месяца назад
С Новым годом! Дорогие друзья и подписчики! С наступающим Новым годом! Желаю вам крепкого здоровья, благополучия и счастья. Пусть в ваших семьях царит гармония, а ваши дети растут в любви и заботе. Желаю солнечной погоды и ясного неба. В следующем году я планирую опубликовать статьи, которые, надеюсь, будут вам полезны. В прошлом году мы потеряли нашего старшего сына, защищавшего Родину на Курской земле. Это событие оставило глубокий и тяжёлый след в нашей семье. Поэтому хочу пожелать всем мужчинам, которые сейчас стоят на страже страны, стойкости, мужества и скорейшего возвращения к родным. Остальным желаю мира, стабильности и процветания. Россия — великая страна с богатой историей, культурой и достижениями, которыми мы гордимся. И мы ещё больше гордимся своей страной в это трудное, но славное время! Пусть Новый год принесёт вам только доброе, хорошее и светлое! Желаю, чтобы все ваши мечты исполнились! Всем Добра! С (наступающим) Новым годом!
4 месяца назад
О дизлайках и хейтерах
Эта статья посвящена больше авторам, чем обычным читателям. Но любителям хейта тоже можно почитать и посмотреть на себя со стороны. Как же некоторые люди любят ставить дизлайки. И ладно бы, если б это были дизлайки за плохой комментарий, за грубость или осуждение автора... Но нет! За хорошие комментарии, которые наоборот идут в поддержку автора, кто-то обязательно поставит дизлайк. Для чего это делается? Для того, чтобы жизнь автору мёдом не казалась. Автор же старался, собирал и подбирал материал,...
5 месяцев назад
Макароны как плов с курицей. Быстро, просто, вкусно!
Прекрасный вариант для второго блюда к обеду или к ужину. Готовится быстро, никаких сложностей, сможет приготовить даже новичок или ребёнок. Блюдо такое вкусное, что непременно хочется добавки. Предлагаю пошаговый рецепт очень вкусных макарон. Не знаю, как назвать это блюдо, так как я его придумала сама и уже очень давно, хотя я думаю, что не только я такое блюдо готовлю. Пусть называется "Макароны как плов с курицей". Нам понадобится казанок. У меня он небольшой, литра на 3 примерно. И самые хорошие макароны из твёрдых сортов пшеницы...
5 месяцев назад
Салат «Шуба» с новыми вкусовыми нотками
Многие жители России любят этот салат и готовят его к Новому году. Но «Шубой» в наши дни уже никого не удивишь. Слоёный салат, сдобренный майонезом, где послойно снизу вверх уложены тёртые или мелко порубленные ингредиенты: картофель, сельдь, лук, морковь, яйца варёные и свёкла. Да, салат получается яркий и красивый, но очень обычный. Но я предлагаю вам приготовить его необычно! Я предлагаю вариации этого салата, которые придадут ему особую изюминку, или совсем необычный вкус. Сразу скажу, что в интернете этого нет...
5 месяцев назад
Мой дом, моя жизнь
Я брала некоторую паузу, и этот канал у меня на какое-то время провис. Были причины на это, да и нужно было немного отдохнуть. Так что я просто побыла в отпуске, и теперь с новыми силами вернулась. Сейчас расскажу, чем я занимаюсь. Летом мы купили квартиру в городе, пока ремонт там не делали, так как деньги все, какие были (и даже пришлось залезть в долги к родственникам) ушли на покупку квартиры. Но об этом пока не время рассказывать. Я планирую об этом поговорить позднее. По вечерам я обычно читаю книги, стараюсь приобретать для себя новые знания...
7 месяцев назад