Я теперь живу в селе

Продолжается пост, и я предлагаю приготовить вкусные постные супчики, которые не только полезные для здоровья, но и вкусные. Вкусный и лёгкий супчик, который порадует ваших близких. Картофель помыть, почистить, ещё раз помыть и нарезать небольшими кубиками. Поместить в кастрюлю (2 л) и залить холодной водой. Поставить на огонь. Как закипит, снять пенку и сделать огонь наполовину меньше. Пока закипает будущий суп, почистить лук, помыть, порезать мелким кубиком. Морковь помыть, почистить, натереть на крупной тёрке...

Многие салаты весной делают из парниковых овощей, которые завозят в магазины. И именно сейчас нужно поддержать свой иммунитет, добавив в рацион свежие овощи. Пусть они ещё не так хороши, как летние, но тем не менее, они принесут организму человека недостающие витамины и вещества. Прекрасный и полезный салат из огурцов с добавлением зелёного горошка. Его можно заправить хоть маслом, хоть сметаной, хоть майонезом - кому как нравится. В период поста заправляют либо растительным маслом, либо постным майонезом...

В первой половине весны человеческий организм испытывает недостаток витаминов и полезных веществ. Свежие овощи в наших огородах ещё не растут, а так хочется уже салатов из свежих сырых овощей. Выход есть! Ведь в это время у нас в магазинах есть немало овощей, которые хорошо сохранились за зиму, а также уже вовсю продаётся свежая зелень и даже огурцы с помидорами. Конечно, такие овощи, как огурцы и помидоры сейчас стоят недёшево, но нам их и надо совсем немного, зато их запах возбудит аппетит у всей семьи, и любое блюдо, приготовленное на обед или ужин, с таким салатом станет самым вкусным...

Природа удивительно мудра и способна поддерживать экологическое равновесие в агроландшафтах. В экосистемах садов и огородов обитают не только вредители, но и полезные насекомые, известные как энтомофаги. Эти удивительные существа играют важную роль в регулировании численности вредителей и сохранении биологического разнообразия. Среди специалистов в области садоводства и сельского хозяйства бытует мнение, что некоторые виды личинок, обитающих в почве, компостных кучах или разлагающихся древесных остатках, могут причинять вред корневой системе растений...

Замечательное блюдо, к которому подойдёт любой овощной гарнир, каша или даже макаронные изделия. Всё, кроме картошки, так как наши котлетки уже из картошки. Готовить несложно, обязательно всё получится, и получится очень вкусно. Но для тех, кто худеет, я бы это блюдо не рекомендовала. Оно довольно калорийное. А вот тем, кто соблюдает пост или не кушает мясо, — самое то, что нужно. Все незамысловатые ингредиенты имеются круглый год в магазине. И вот что нам потребуется. Картофель моем, чистим от кожуры и ещё раз моем и отвариваем целиком в подсоленной воде до готовности...

Листья лука и чеснока, называемые в народе «перьями», могут изменять свой цвет в конце сезона, что свидетельствует о созревании луковицы. Однако, если они начинают желтеть в начале лета, это может сигнализировать о наличии проблемы. Существует множество факторов, способных вызвать пожелтение листьев у растений с луковицами. В регионах с жарким и сухим климатом листья лука могут начать увядать и желтеть уже в середине лета, что является естественным процессом и не должно вызывать беспокойства. Однако,...

Великолепное, вкусное и сытное блюдо для тех, кто соблюдает пост. Его можно использовать и вне поста: как самостоятельное блюдо или гарнир. Отлично подойдёт как закуска, а также в тёплое время года такое блюдо можно приготовить на природе, на даче или просто взять с собой в путешествие, так как оно может храниться несколько часов без холодильника. Да и готовится оно не сложно, и набор продуктов незамысловатый. Так что, милые хозяйки и хозяева, обязательно приготовьте это блюдо на пробу. Ингредиенты: Для приготовления плова нам потребуется казанок или толстостенная сковорода...

Морковь круглый год продаётся в магазинах, и стоит она не дорого. Большинство россиян просто покупают её в небольших количествах и используют. Но многие огородники любят выращивать морковь на собственных участках, а собрав урожай сталкиваются с проблемой его хранения. Если нет погреба или подвала для хранения овощей, то вопрос с морковью нужно решать однозначно: переработать на сок, или заморозить кусочками или в натёртом виде, а также использовать её в консервации. А если есть погреб или другое прохладное хранилище для овощей, то тогда можно свой урожай попытаться сохранить...

Исследование гастрономических предпочтений людей в разных странах представляет большой интерес. Существует множество разнообразных и аппетитных блюд у народов других стран, которые хотелось бы попробовать. Однако я не стремлюсь к экзотическим кулинарным экспериментам, включающим ингредиенты, которые не соответствуют моим вкусовым предпочтениям. Меня больше привлекают блюда, приготовленные из привычных продуктов, но в необычных сочетаниях и пропорциях, с добавлением разнообразных специй. Возможно, что-то из этого придётся мне по вкусу, и я возьму это на заметку...

В этот светлый день весенний Солнце льётся за окном. Слышно птиц весёлых пенье, Светел даже небосклон. *** Вся заряжена округа Лишь улыбками сейчас. Поздравленья от супругов В каждом доме есть у нас. *** В каждый дом несут букеты, Поздравляя милых дам. В замечательный день этот, Мы поздравим женщин, мам, *** И, конечно же, девчонок! Не забудем и про них. Пусть раздастся смех их звОнок, Праздник женский и у них! *** Пусть тюльпаны и мимозы Всех порадуют сейчас. Пусть в весенний день морозы Праздник наш не омрачат! *** Пусть улыбки и веселье В каждом доме будут жить...

Овощи являются важной составляющей ежедневного рациона и представляют собой ценный источник питательных веществ. Они богаты витаминами, минералами и другими важными элементами, которые обеспечивают организм энергией и способствуют поддержанию здоровья. Все овощи можно условно разделить на восемь основных групп. В эту группу входят разные виды капусты: белокочанная, савойская, кольраби, цветная, брюссельская, краснокочанная, брокколи, капуста-кале и т. д. К этой группе относятся помидоры, перцы, баклажаны и картофель...