Быстрые закуски это отличное решение для встречи с друзьями. В этой статье Хлебница расскажет про 3 простых рецепта, способных порадовать даже самых взыскательных гурманов.
Куриные крылышки в соусе терияки
Ингредиенты:
- Крылышки куриные – 800 г (8 шт.)
- Соевый соус – 2 ст. ложки
- Соус терияки – 3 ст. ложки
- Масло подсолнечное – 1 ст. ложка
- Чеснок – 1 зубчик (крупный)
- Кунжут – 1 ч. ложка
Шаги приготовления:
1. Заранее поставьте духовку разогреваться до 190 °C.
2. Очистите чеснок и пропустите через пресс.
3. К чесноку добавьте соевый соус, соус терияки и подсолнечное рафинированное масло.
4. Перемешайте все ингредиенты до однородности.
5. Промойте и обсушите куриные крылья с помощью бумажного полотенца. Переложите крылышки в миску с соусом.
6. Оставьте крылья в соусе на 10-15 минут.
7. Выложите крылышки в форму для запекания и отправьте в духовку на 45 минут.
8. Посыпьте почти готовые крылья кунжутом и отправьте в духовку ещё на 5 минут.
На украшение добавьте любую зелень. Готово!
Сырные палочки в панировке из чипсов
Ингредиенты:
- Мука – 2 ст. ложки
- Паприка – 1 ч. ложка
- Сушёный зелёный лук – 2 ч. ложки
- Сушёный репчатый лук – 1 ч. ложка
- Соль – по вкусу
- Яйца – 2 штуки
- Сыр – 200 г
- Растительное масло –1 стакан
Шаги приготовления:
- Сложите чипсы в пакет, плотно завяжите и измельчите с помощью скалки. Пересыпьте в миску.
- Смешайте муку и специи во второй миске. В другой ёмкости вилкой взбейте яйца.
- Нарежьте сыр палочками. Обваляйте каждую в муке, затем окуните в яйца, а в конце покройте чипсами. Повторите всё ещё раз.
- Разогрейте масло в глубокой сковороде. Обжаривайте сырные палочки до золотистого цвета 3–5 минут. В процессе переворачивайте их, чтобы подрумянить со всех сторон.
- Выложите палочки на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла. Готово!
Чесночные гренки из чёрного хлеба
Ингредиенты:
- Чёрный хлеб – 8 ломтиков
- Чеснок – 3 зубчика
- Растительное масло – 100 мл
- Соль – по вкусу
- Перец чёрный молотый – по вкусу
Шаги приготовления:
- Разогрейте духовку до 200 °C. Противень застелите бумагой для выпечки.
- Срежьте с хлеба корочки. Нарежьте его брусочками.
- Чеснок пропустите через пресс. Добавьте в растительное масло. Посолите и поперчите.
- Выложите хлеб в миску с маслом и тщательно перемешайте.
- Распределите хлеб по противню. Выпекайте около 10 минут. Готово!
Пользуйтесь этими простыми рецептами и радуйте себя и своего мужчину!
Читайте также: Зачем нужны витамины? Какие продукты защищают зубы? Как правильно мыть овощи и фрукты?