У меня как-то так получается, что ужин - самый калорийный прием пищи. Так уж повелось, и худеть мне это никак не мешало. Так же как и не мешало "правило" о том, что на ужин нельзя есть углеводы.
Да, я стараюсь делать свой ужин преимущественно овощи+белок без круп, макарон и картофеля. Но если не получается отужинать "по правилам", спокойно от них отступаю. Например, когда ничего другого дома нет или просто хочется тех же макарон.
Так что, обильный ужин (после 18-00 кстати😅) и включение в него углеводов никак мне похудеть на 30 кг не помешали.
Про овощи зимой
Чаще всего у меня на ужин салаты. Как же хорошо летом и осенью, когда идут недорогие сезонные овощи! Я прям кайфую. Зимой с этим сложнее... Например, нормальные вкусные помидор у нас стоят 350 рублей за 1 кг. Как куриное филе 😱
Но все же покупаю помидоры, хоть и не так часто как хотелось бы - люблю их. А вот сезонные зимние овощи типа капусты у меня идут со скрипом.
Хорошо, осенью заморозила перцы/кабачки/баклажаны - выручают эти заготовки.
Что у меня на ужин
Ужин у меня обычно составляет около 600 ккал. Это основное блюдо примерно на 400-450 ккал и вкусняшка, например, протеиновый батончик или глазированный сырок.
И да, у меня еще есть поздний ужин - я сейчас на массе, активно тренируюсь, поэтому режим питания у меня другой, приемов пищи больше. Но если удобно, и худеть можно на 4-разовом питании, главное ведь все равно общая суточная калорийность.
Чаще всего у меня на ужин салаты - просто нравятся 😃
Цезарь с соленой форелью
Перед новым годом покупала большую икорную форель для засолки. Теперь у меня много филе)) Вот, периодически делаю такой салат. Вместо белых сухариков делаю из ржаного хлеба - и полезнее, и с рыбой соленой лучше сочетаются.
Аналогично - с куриным филе:
Греческий
Тоже удобный салат на скорую руку. Для него беру Сербскую брынзу в Пятерочке или Магните - моя самая любимая.
Салат с куриным филе
Салат на скорую руку: варила суп на окорочке, от него осталось мясо, с ним и сделала салат.
Здесь куриное филе, огурец, зеленый горошек, копченое куриное яйцо. Заправка - Кальве Легкий.
Горбуша с овощами
Покупала перед Новым годом две горбуши - обе оказались с икрой 😃
Просто запекала на овощах, фаршировала луком и майонезом Кальве легкий.
Перец с фаршем под сыром
В сезон перцев часто такое блюдо готовлю, вкусно и просто. Сейчас с ценой на перцы часто не поготовишь...
Картошечка))
Картошка, жареное филе грудки индейки и салат овощной.
Ячневая крупа с котлетой
Стала частенько делать вместо гарнира несладкие каши: пшено, ячневую. Здесь ячневая и котлета из щуки.
Курочка
Обожаемое мной куриное филе в рисовых хлопьях и овощной салат.
И да, жареное ем без проблем в любой прием пищи. Худеть это тоже совершенно не мешает 😉
А что у вас обычно на ужин?
Буду благодарна за лайк. Подписка на канал Вечно на диете здесь.