Согласно новому исследованию, опубликованному в Journal of Nutrition, Health and Aging, ключ к успешному похудению лежит не столько в выборе продуктов для завтрака, сколько в количестве потребляемой энергии. Ученые из Медицинского исследовательского института больницы дель Мар (IMIM) отмечают, что завтрак должен составлять 20-30% от общего суточного потребления калорий, что соответствует примерно 500-750 калориям для мужчин и 400-600 калориям для женщин.
Авторы выявили прямую связь между качеством завтрака и риском развития сердечно-сосудистых заболеваний. В эксперименте участвовали 383 человека в возрасте от 55 до 75 лет с избыточным весом или ожирением.
Результаты показали, что те, кто следовал рекомендациям по завтраку, демонстрировали лучшие показатели индекса массы тела (ИМТ) и окружности талии. Также было отмечено улучшение метаболических показателей, таких как уровни триглицеридов и хорошего холестерина (ЛПВП).
Эксперты советуют включать в утренний рацион белки, сложные углеводы, полезные жиры, а также витамины и минералы. Хорошими вариантами являются нежирные молочные продукты, цельнозерновые злаки, свежие фрукты и орехи. Напитки лучше выбирать с высоким содержанием антиоксидантов, например, зеленый чай или свежевыжатый сок.
Исследование подтверждает, что такой подход к завтраку способствует снижению аппетита в течение дня и предотвращает переедание.
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал в Дзене, чтобы быть в курсе всех важных новостей!