Нас обманывали.
Некоторые “проверенные” советы о питании на самом деле вредят вашему здоровью. Эти мифы заставляют нас болеть, набирать вес и испытывать стресс.
Разрушаем 14 мифов, которые нам внушали.
Миф 1: Яйца повышают холестерин.
Правда: Яйца не вызывают повышенный холестерин или болезни сердца у большинства людей.
Они богаты питательными веществами, аминокислотами, витаминами D и B12, а также являются отличным источником белка.
Миф 2: Нужно пить 8 стаканов воды в день.
Правда: Потребность в воде у каждого человека индивидуальна. Обратите внимание на свою жажду и учитывайте содержание воды в продуктах питания.
Если пьёте достаточно, но всё равно испытываете жажду, добавьте электролиты.
Миф 3: Завтрак — самый важный приём пищи.
Правда: Время приёма пищи не так важно, как то, что вы едите.
Пропуск завтрака может помочь регулировать аппетит.
Завтрак из сладких хлопьев пользы не принесёт.
Миф 4: Все источники белка одинаково полезны.
Правда: Растительные белки хуже усваиваются организмом из-за их несбалансированного аминокислотного состава.
Животные белки, лучше всего подходят для формирования мышц, костей и гормонов.
Миф 5: Все калории одинаковы.
Правда: Калории из говядины влияют на организм иначе, чем калории из мороженого.
Важно не количество, а и источник калорий.
Миф 6: Частое питание ускоряет метаболизм.
Правда: Частота питания не влияет на обмен веществ.
Главное — общее количество калорий и нутриентов.
Многие чувствуют себя лучше, практикуя интервальное голодание.
Миф 7: Жиры делают вас толстыми.
Правда: Полезные жиры например из авокадо или оливкового масла улучшают здоровье сердца и помогают худеть.
Исследования показывают, что высокожировые диеты эффективнее для похудения.
Главный враг — рафинированные углеводы и сахар.
Миф 8: Углеводы — зло.
Правда: Сложные углеводы (например, гречка или овсянка (цельнозерновая)) обеспечивают организм энергией.
Проблему создают переработанные углеводы.
Избегайте углеводов, таких как хлеб, макароны, рис.
Миф 9: Еда с высоким содержанием холестерина вызывает болезни сердца.
Правда: Большинство диетического холестерина минимально влияет на уровень холестерина в крови.
Главные виновники болезней сердца — воспаление и инсулинорезистентность
Миф 10: Красное мясо вредно для здоровья.
Правда: Качественное красное мясо — источник белка, железа и витаминов группы B.
Проблема — в переработанном мясе и чрезмерном его употреблении.
Миф 11: Соль вредна для здоровья.
Правда: Избыток натрия может быть опасен, но натуральные соли, такие как морская, поддерживают баланс электролитов.
Недостаток соли может привести к обезвоживанию.
Миф 12: Органическое = полезное.
Правда: Органические продукты лучше переработанных, но это не делает их автоматически полезными.
Органическое печенье всё ещё вредно.
Сосредоточьтесь на цельных, питательных продуктах, а не на ярких этикетках.
Миф 13: Растительные диеты полезнее.
Правда: Обработанные растительные продукты остаются вредными.
Ключ — в цельных питательных продуктах, будь то растительного или животного происхождения.
Миф 14: Пищевая пирамида — это здоровое питание.
Правда: Старый совет есть много углеводов и мало жиров привёл к эпидемии ожирения.
Производители злаков увеличили рекомендованную норму зерновых в 4 раза.
Что это значит?
Перестаньте слепо верить всему, что вам говорят.
Изучайте своё тело, чтобы стать и оставаться здоровым.
Хотите быть в курсе новых публикаций о метаболическом здоровье, подпишитесь, чтобы ничего не пропустить:
Дзен
Телеграмм
ВКонтакте
Если вы хотите узнать, как кетогенная диета способна бороться с основными патологиями, связанными с хроническими заболеваниями, психическими и неврологическими расстройствами, то не упустите возможность улучшить свою жизнь!
Подпишитесь на наш канал “Углеводная НЕзависимость” — все самые важные знания собраны в одном месте!
Или загляните на наш сайт stopugly.ru, чтобы получить максимум полезной информации и начать путь к здоровью уже сегодня!