Сегодня день кулинарных открытий недели.
Правила в конце статьи.
---
Ничего готовить почти не пришлось нового, в силу того, что бродили по злачным местам и ели всякое нехорошее.
Когда такое происходит, ничего булочного, естественно, дополнительно я и не готовлю, и не ем. Баланс, так сказать.
Но вот из чужого.
Мои открытия.
1. Пицца "Песто" из Додо.
и
2. Пицца "Карбанара" из того же Додо.
Попробовала я их в миксе Додо.
Мне понравилась "Песто", если так можно выразиться))
Но я вообще пиццы в "Додо" люблю исключительно за количество сыра. В жизни столько напихать в еду как-то мысли не приходит. А они не жалеют. И он у них тянется, и его столько... что какой-то орган сворачивается в трубочку от грусти, наверное. Но так как ем я это всё редко, то радость испытываю без чувства вины)))
Не про меня. Гриша попробовал вот такое чудище.
Помните, он грустил надо "мало колбасы"?
Вот, много "колбасы".
А удивительное здесь то, что вообще-то Гриша ест только бекон и варёную колбасу. А вот это вот всё... не то чтобы...
---
Ну и всё же я приготовила таки что-то дома.
3. Булочки "Карлсона".
Да, обещала не готовить. Даже рецепт не записала.
Но тут что-то хотелось чего-то прекрасного.
На этот раз я делала вот по этому рецепту:
Но у меня не совсем они. Оказалось, что нет корицы))) И я использовала разные черничное варенье, или не варенье, а джем. Но что-то с черникой. Отлично получилось.
Ела одна в гордом одиночестве. Мне булки можно, говорят, меня ветром сносит. Остальным нельзя. Они крепко стоят на ногах.
---
Рецепт вот этот теста удачный вышел. Но с вареньем лучше, конечно, не делать. Тесто не сладкое. Варенья мало. И булки получились практически не сладкими. Но очень воздушными.
Так же мне не очень понравился способ запихать все булки в форму.
Мне больше нравится, когда они отдельно, больше хруста от корочки.
Но это так, нюансы. Тесто отличное.
Конец.
---
Кулинария Ярославны.
Что это? Это статья, под которой каждый желающий может рассказать, что пробовал нового на этой неделе. Как в плане "готовил", так и просто продуктов.
Цель: выход из зоны привычного.
Правила.
1. Рассказ о том, что нового попробовали. Можно без фото.
2. Тактичное друг к другу отношение.
---
"- Если ты не будешь пробовать что то новое, как ты узнаешь, что хорошо и что плохо?!" "Трое в лодке, не считая собаки" Джерома К. Джерома.