Найти в Дзене

ПП Оливье с языком.

Приятного аппетита! КБЖУ салата без заправки на 100 грамм: белки - 6.85г, жиры -5.47г, углеводы -2.46г, калории -85.74 ккал. КБЖУ майонезов в статье с майонезами!
Оглавление

Ингредиенты:

  • Язык говяжий отварной - 600 г
  • Морковь варенная - 2 шт
  • Яйца варенные - 3 шт
  • Огурцы соленные - 4 шт
  • Горошек зеленый - 150 г
  • Лук зеленый - пучок
  • Соль - по вкусу
  • Сметана, греческий йогурт или майонез домашний 3 варианта:

Приготовление:

  • Варим язык говяжий. Хорошо промыть, залить холодной водой, закипятить, поварить 15 минут, слить воду.
  • Залить кипятком и варить 2,5 часа до готовности.
  • Достаем язык, обливаем холодной водой, снимая кожу.
  • Все ингредиенты нарезать на небольшие кусочки. Смешать и заправить сметаной, йогуртом или домашним майонезом.

Приятного аппетита!

КБЖУ салата без заправки на 100 грамм: белки - 6.85г, жиры -5.47г, углеводы -2.46г, калории -85.74 ккал.

КБЖУ майонезов в статье с майонезами!