"Просто убрать конфеты — не решение!" Детский эндокринолог Вероника Сомова объясняет, почему дети тянутся к сладкому, как бороться с причинами, а не симптомами, и как вместе с ребёнком полюбить здоровое питание.
Сегодня мы завершаем публикацию интервью с Вероникой Сомовой о том как помочь ребенку похудеть с учетом особенностей детского организма. Читайте первую, вторую и третью части беседы в нашем блоге.
— Вероника, расскажите, пожалуйста, о вашем подходе к питанию детей. Вы предлагаете методику, которая принципиально отличается от диет. В чём её суть?
— Прежде всего, важно понимать: это не диета. Это система сбалансированного питания, формирование пищевого поведения, которое остаётся с ребёнком на долгие годы. Если ребёнок привык питаться, скажем, только макаронами, хлебом и конфетами, наша задача — научить его есть разнообразно. Причём это вполне реально.
— Разнообразно? Но многие родители, думаю, сразу насторожатся: значит, никаких конфет?
— Вовсе нет. Мы не говорим о запретах вроде "всё, отныне никаких сладостей". Речь идёт о балансе. Конфеты, мороженое, торты могут быть в рационе, но в определённом количестве. Чем разнообразнее питание, тем больше ребёнок получает необходимых витаминов, минералов и других веществ, которые помогают ему расти и развиваться. Наша цель — привить детям любовь к правильным привычкам. Как мы учим их чистить зубы или застилать постель, так же постепенно учим их выбирать полезные продукты.
— Часто звучит мнение, что если в доме есть конфеты, ребёнок их найдёт и съест всё до последней. Разве не проще убрать сладости совсем?
— Если просто убрать конфеты, мы решаем не проблему, а её симптом. Нужно работать с причиной тяги к сладкому. Она может быть связана с несбалансированным рационом, эмоциональными привязанностями, даже с нехваткой внимания. Мы прорабатываем всё это. Иногда для ребёнка конфета — способ получить радость, а задача родителей и специалистов — показать, что радость можно найти и в других вещах: в спорте, хобби, общении.
— Значит, подход индивидуальный?
— Конечно. Мы беседуем с ребёнком, с родителями, проводим обследования, если нужно. Выявляем факторы, которые способствуют тяге к сладкому. Это могут быть особенности питания, эмоциональное состояние или привычки в семье. Иногда изменения начинают с самых простых шагов, например, добавить в рацион больше фруктов вместо соков или заменить сладкие напитки на обычную воду.
— А как быть, если в семье у всех лишний вес? Например, родители сами не готовы менять свои привычки.
— В таких случаях я сразу уточняю: готова ли семья меняться? Если родители продолжают питаться жирной, нездоровой пищей, а от ребёнка требуют ограничений, ничего не выйдет. Изменения должны происходить в семье. Только так можно достичь результата.
— Расскажите, пожалуйста, о примерах, когда ваш подход помогал.
— У меня был случай с пятилетней девочкой. Она и её мама пришли ко мне с избытком массы тела. Мы исключили эндокринные причины и начали с простых изменений: мама перестала заходить в магазин с ребёнком после садика, заменила соки фруктами, они начали ходить в бассейн два раза в неделю. Эти шаги дали удивительные результаты: девочка не набирала лишний вес, а благодаря росту вес перераспределился. Через полгода девочку было просто не узнать!
— Получается, главное — это не спешить и идти к цели маленькими шагами?
— Абсолютно верно. Родители часто хотят быстрых результатов, но привычки формируются годами, и изменяются они постепенно. Главное — не опускать руки и радоваться даже небольшим достижениям.
– Вероника, в разговоре о лишнем весе у детей часто звучат слова «похудение» и «результат». Но у детей, как вы говорите, всё не так просто, как у взрослых?
– Совершенно верно. У детей нельзя ориентироваться только на цифры на весах. Ребёнок растёт, и его вес перераспределяется. Когда он тянется ввысь, появляются новые клетки, для которых нужны «строительные материалы». Вес может даже не снижаться – он остаётся на месте, но это хороший знак. Рост распределяет этот вес, и организм развивается гармонично.
– Получается, родителям не стоит ждать резкого снижения килограммов?
– Нет, и это важно понимать. Если пищевые привычки ребёнка не меняются, лишний вес никуда не уйдёт. Более того, когда рост замедляется, лишние килограммы могут резко вернуться и даже увеличиться. Поэтому контроль за питанием и образом жизни – это ключевой момент в профилактике.
– А как определить, что у ребёнка действительно есть лишний вес? Какие показатели тут важны?
– Мы используем индекс массы тела (ИМТ), но не просто цифру, а её стандартное отклонение – так называемый SDS индекс. Если показатель превышает плюс два, это ожирение, а если от одного до двух – избыток массы тела. Например, у одной из моих пациенток индекс снизился с 2,5 до 1,9 – это уже существенное улучшение.
– Но даже 1,9 – это ещё не норма, верно? Нужно стремиться к единице?
– Не совсем так. Для меня цифры – это не главная цель. Я оцениваю ребёнка клинически: внешний вид, распределение подкожного жира, показатели крови и общее самочувствие. Мы стремимся не просто к «правильной цифре», а к здоровью в целом.
– То есть вы смотрите на изменения комплексно?
– Да, например, в случае с той же девочкой мы заметили, что подкожный жир в области живота стал меньше. Это важный маркер, который говорит о положительной динамике. Кроме того, мы всегда проверяем, нет ли осложнений от лишнего веса, и при необходимости сразу начинаем лечение.
– Вероника, вы упомянули осложнения. Это значит, что даже если родители видят у ребёнка небольшой лишний вес, лучше обратиться к эндокринологу?
– Совершенно верно. Мы исключаем возможные осложнения и при необходимости корректируем ситуацию. Чем раньше мы начнём, тем больше шансов избежать проблем в будущем.
Лишний вес у детей – это не только про цифры на весах. Это про здоровье, гармоничное развитие и правильные привычки. И в этом детский эндокринолог Вероника Сомова – наш мудрый проводник. Ее подход помогает детям расти здоровыми, уверенными в себе и счастливыми.
Если ваш ребенок страдает лишним весом - приглашаем вас на консультацию к Веронике Сомовой. Запишитесь на сайте клиники и начните свой путь к здоровью!
Читайте начало интервью с Вероникой Сомовой о том как помочь ребенку похудеть с пользой для здоровья: