Уже третий год как я отошла от классического празднования нового года. Потому что надоели эти пляски вокруг стола и готовки. Надоело весь день торчать у плиты и потом в итоге падать с ног к бою курантов.
Так повелось. Так мы привыкли. Лет 20-30 назад Новый год действительно был тем днем, когда мы доставали из закромов все самое вкусное. Когда изгалялись и готовили что-то из ничего, чтобы порадовать себя и удивить гостей.
Думаю, во времена тотальной нищеты это было оправдано... Хоть в этот день и пару дней после наесться вкусной еды от пуза. Это действительно было радостью, которую ждешь.
Сначала мы говорили: "Не трогать, это на новый год!". А после несколько дней доедали приготовленные разносолы - порой через силу. Думаю, это знакомо многим 🤣
И у многих ведь эта традиция сохранилась))))
Сейчас вроде как другие времена
Конечно, каждый отмечает Новый год так, как хочет, как ему нравится. Во многих семьях сохранилась традиция обильного застолья с холодцом, оливье, селедкой под шубой, горячим, тортом и шампанским
И это здорово! Собраться за общим столом всей семьей - это классно! Часто все собираются именно раз в год на Новый год или в январские праздники.
Сама в будущем очень хочу сделать такую традицию - собираться 2 или 3 января семьей, чтобы приезжали все дети со своими семьями.
Только вот вроде времена дефицита и нищеты прошли, а мы все так же по привычке накрываем обильно стол. А потом половину из этого уже с неохотой доедаем числа до 3 января. Ну и порой выкидываем то, что уже неликвидно.
Лично мне это жутко надоело, это уже не выглядит празднично:
- составлять меню, а потом пару дней бегать по магазинам и затариваться
- заранее или с утра пораньше начинать готовиться: отваривать овощи, прибираться - если гостей принимаешь у себя дома
- до вечера стругать салаты, делать нарезки, и, не дай Бог, готовить горячее и стряпать торт...
- накрывать стол, а после празднования его убирать, мыть посуду
Ну вот честно, каждый год все было по одному и тому же сценарию. И он совершенно не радовал. К вечеру уже так упашешься, что никакого празднование не нужно. Уже и салюты эти не нужны, ночные прогулки.
Решила, конец классическому празднованию! 😍
Вот уже третий год я как я отказалась от этого классического празднования.
И знаете что? Я ВПЕРВЫЕ в своей жизни 31 декабря занималась не уборкой-готовкой, а смотрела традиционные новогодние фильмы! Впервые от и до посмотрела Служебный роман, Джентльмены удачи, впервые посмотрела Иронию судьбы - ни разу этот фильм не смотрела, приставляете? 😱
На кухню вышла только вечером, чтобы сделать праздничный стол. Да так, чтобы без долгой возни и готовки. Включила новогоднюю музыку и с хорошим настроением быстро приготовила:
Порционный салат "Гейша" с манго, авокадо и креветками.
Сделала небольшую сырную тарелку
Хамон, карпачо, оливки, овощи
Бутеры с икрой
Приготовление заняло не больше 1 часа, вот такой получился прекрасный стол.
В этом году не готовлю НИЧЕГО
А потому что отмечать я его буду не дома. В этом году сбудется еще одна моя мини-мечта - Новый год в Москве!
Я очень давно мечтала провести новогоднюю ночь на улице в столице: именно на улице, где все сверкает, в праздничной атмосфере, с веселыми людьми вокруг. Конечно, в мечтах еще был и новогодний главный салют, но по понятным причинам его не запускают.
Авиабилеты куплены, отель забронирован, праздничные дни запланированы. Уверена, проведу праздники на 100% - так, как хочет душа!
И никакой готовки. ВООБЩЕ! 😍 Уже надоели эти традиции, которые связаны с едой. Вкусно и так можно поесть дома, когда хочется))) Благо, 2025 наступает 😀
Всех с наступающим!
Как планируете праздновать Новый год?
Буду благодарна за лайк. Подписка на канал Вечно на диете здесь.