В преддверии новогодних праздников Роскачествм провело проверку сельди. К сожалению, было выявлено много некачественного товара, от покупки которого лучше отказаться. Основные претензии - микробы, дрожжи и недовес.
Худшие марки сельди
Начну обзор с марок филе сельди, которые набрали меньше всего баллов по итогу экспертизы. Шкала оценки Роскачества - из пяти баллов. И среди производителей сельди 6 компаний набрали катастрофично низкий балл в 0,67! Вот эти марки филе сельди:
1. Vici. Превышение нормативов по содержанию дрожжей, плесневых грибов, а также общей обсемененности микроорганизмами. Много масла, мало рыбы. Реальная масса рыбы меньше заявленной.
2-3. Аморе, Океан. Превышение нормативов по содержанию дрожжей, плесневых грибов, а также общей обсемененности микроорганизмами. Соли меньше положенного. Много масла, мало рыбы. Реальная масса рыбы меньше заявленной.
4-6. Марти, Окей. Превышение нормативов по содержанию дрожжей, плесневых грибов, а также общей обсемененности микроорганизмами. Много масла, мало рыбы. Реальная масса рыбы меньше заявленной.
6. Русское море. Превышение нормативов по содержанию дрожжей, мало соли. Недостаточно рыбы и много масла. Фактически вес рыбы меньше, чем заявлено на упаковке.
Вот эти баночки филе сельди, которые лучше не покупать. Это некачественный продукт с недовесом. К сожалению, среди худших марок есть популярные бренды...
Еще 4 марки с минимальными баллами
Это 4 марки филе сельди, которые по итогу экспертизы Роскачества не набрали и половины возможных баллов. То есть качество продукта тоже под вопросом. Покупать его или нет - решать потребителю.
1. LEOR. Обнаружено превышение норм общей обсемененности микроорганизмами. Реальная масса рыбы меньше, чем заявлено на упаковке.
2. MARE. Превышение нормативов по содержанию дрожжей.
3. Каждый день. превышение норм общей обсемененности микроорганизмами.
4. Тесей. Превышение нормативов по содержанию дрожжей и общей обсемененности микроорганизмами.
Вот эти баночки сельди:
Лучшие марки
Ну и конечно же, покажу лучшие марки сельди, которые стали лидерами по итогу проверки Роскачества и набрали максимальный балл. То есть у экспертов нет к ним совершенно никаких замечаний.
Эту сельдь можно со спокойной душой покупать для любимого салата Селедка под шубой: 😀
1. Балтийский берег.
2. Лента.
3. Меридиан.
4. Моя цена.
5. Просто.
Лучшие марки сельди на фото:
А вы будете готовить сельдь под шубой к новогоднему столу? Я - да 😊
И для меня всегда проблема - найти филе сельди БЕЗ МАСЛА! Везде оно, куда ни глянь. Даже в рыбном магазине у дома и то филе только в масле продают. Мне оно как-то вообще не нужно, еще переплачивать за него.
Только в одном магазине в соседнем районе нашла нормальное филе сельди в рассоле - Бухта пеликанофф. Хорошее, уже несколько раз брала.
Буду благодарна за лайк. Подписка на канал Вечно на диете здесь.