Умеренное ежедневное потребление кофе снижает риск болезней и улучшает самочувствие.
Новое исследование, проведенное Центром неврологии и клеточной биологии CNC в Португалии, показало, что регулярное умеренное употребление кофе (около трёх чашек в день) не только увеличивает продолжительность жизни, но и улучшает ее качество, уменьшая вероятность возникновения различных возрастных заболеваний.
Кофе, который долгое время считался скорее вредным продуктом, теперь рассматривается учеными как напиток, обладающий рядом полезных свойств. Основные его компоненты — кофеин и хлорогеновые кислоты — оказывают положительное влияние на организм, способствуя улучшению когнитивных функций, снижению воспалительных процессов и повышению уровня энергии.
Однако, несмотря на это, многие аспекты влияния кофе на здоровье остаются неизученными, поскольку этот напиток содержит тысячи биологически активных соединений, действие которых еще предстоит полностью понять.
В ходе научной работы, опубликованной в журнале Ageing Research Reviews, были проанализированы данные более 50 эпидемиологических исследований, охватывающих разные регионы и этнические группы. Авторы изучали взаимосвязь между употреблением кофе и продолжительностью жизни, а также состоянием здоровья почти 3 млн человек.
Результаты показали, что умеренное и регулярное потребление кофе связано с 17-процентным снижением риска смерти от любых причин, улучшением показателей здоровья и увеличением продолжительности активной жизни на 1,8 года. Кроме того, у любителей кофе реже наблюдались функциональные нарушения, ухудшение памяти и снижение настроения, что обычно ассоциируется со старением.
Авторы исследования предложили рассматривать кофеин не просто как стимулятор, а как нормализатор физиологических процессов, что открывает новые горизонты для изучения кофе как средства профилактики различных заболеваний.
Тем не менее, стоит отметить, что данное исследование финансировалось крупными производителями кофе, что вызывает вопросы о возможной предвзятости выводов.
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал в Дзене, чтобы быть в курсе всех важных новостей!