Любимый луковый суп! Я заготавливаю впрок куриный бульон. Покупаю на рынке желтую курицу, отвариваю, разливаю бульон по контейнерам и замораживаю. Когда в доме появляется белое сухое вино, я обязательно варю луковый суп. В этот раз я купила вино для кролика в горчичном соусе. Немного полакомилась сама, а остаток использовала для супа. У меня уже есть подробная статья про луковый суп, даю на нее ссылку. А еще очень вкусен кролик в луковом соусе на белом вине. Обжариваем филе кролика, выкладываем в форму, заливаем тушеным в вине луком и в духовку. Феерично!
Любимый луковый суп!
Я заготавливаю впрок куриный бульон. Покупаю на рынке желтую курицу, отвариваю, разливаю бульон по контейнерам и замораживаю.
Когда в доме появляется белое сухое вино, я обязательно варю луковый суп.
В этот раз я купила вино для кролика в горчичном соусе.
Немного полакомилась сама, а остаток использовала для супа.
У меня уже есть подробная статья про луковый суп, даю на нее ссылку.
А еще очень вкусен кролик в луковом соусе на белом вине.
Обжариваем филе кролика, выкладываем в форму, заливаем тушеным в вине луком и в духовку.
Феерично!