Найти в Дзене
Ирина Шарыкина Levitan

Капуста тушеная в мультиварке.

Как в мультфильме про Виктора Перестукина "где запятую поставить?" Капуста тушеная, в мультиварке. Капуста, тушеная в мультиварке. Два варианта написания, а вариантов самой капусты будет три. Капуста первая. Набор продуктов может быть совершенно разный, в зависимости от сезона, вкусов и предпочтений, и от того, какие продукты есть в доме. Например, я иногда добавляю не только помидоры, а еще и томатную пасту, соус или кетчуп. Включила Жарку. В чашу налила растительное масло. По очереди чищу, нарезаю и "закидываю" овощи: лук; чеснок; болгарские перцы; помидоры; аджика у меня очень острая, поэтому добавляю ее очень осторожно, даже не половину чайной ложки, а треть; капуста; соли чайная ложка (соль не совсем мелкая, я люблю покрупнее, покупаю Илецкую); еще добавила щепотку каких-то молотых приправ. Перемешать. Закрыть крышку. Включить Тушение. Так как все овощи в чаше уже горячие, то можно с Жарки не переключать на Тушение, а Мастершефом уменьшить температуру до 100 градусов,

Как в мультфильме про Виктора Перестукина "где запятую поставить?"

Капуста тушеная, в мультиварке.

Капуста, тушеная в мультиварке.

Два варианта написания, а вариантов самой капусты будет три.

Капуста первая.

Набор продуктов может быть совершенно разный, в зависимости от сезона, вкусов и предпочтений, и от того, какие продукты есть в доме.

Например, я иногда добавляю не только помидоры, а еще и томатную пасту, соус или кетчуп.

-2

Включила Жарку.

В чашу налила растительное масло.

По очереди чищу, нарезаю и "закидываю" овощи:

лук;

чеснок;

болгарские перцы;

помидоры;

аджика у меня очень острая, поэтому добавляю ее очень осторожно, даже не половину чайной ложки, а треть;

капуста;

соли чайная ложка (соль не совсем мелкая, я люблю покрупнее, покупаю Илецкую);

еще добавила щепотку каких-то молотых приправ.

Перемешать.

Закрыть крышку.

Включить Тушение.

Так как все овощи в чаше уже горячие, то можно с Жарки не переключать на Тушение, а Мастершефом уменьшить температуру до 100 градусов, время минут 40

Нарезать зелень. На фото укроп и петрушка, к ним добавила немного свежей кинзы.

Готовая капусточка

-3

Перемешала с зеленью. Так веселее.

Розовая бабочка - это такая прихватка (у меня парочка таких). Очень удобно придерживать чашу, когда перемешиваешь.

Бабочка с магнитом, можно на холодильник, например.

-4

-5

Капуста вторая.

-6

Капусту мариновала (не в мультиварке), осталась лишняя "порубанная" капуста, потушила ее в мультиварке.

-7

-8

Была смесь капуста + морковка + красный болгарский перец + чеснок, в чаше мультиварки эту смесь посолила, поперчила, налила прямо на капусту немного растительного масла, добавила смесь сухих овощей, томатную пасту (банка 40 гр, там примерно столовая ложка пасты) и, не перемешивая, поставила тушиться на Тушение 1 час. Примерно через полчаса открыла мультиварку, перемешала, закрыла крышку и уже больше не трогала до окончания времени.

Как мариную капусту, есть рецепт здесь

Третья капуста. С сосисками.

-9

Включила программу Жарка, налила подсолнечное масло.

Порезала лук, положила его в чашу.

Туда же по очереди морковку брусочками, томатная паста, перец болгарский, сосиски/сардельки.

Капуста.

Посолила, поперчила.

Перемешала.

Программа Тушение 1 час.

-10