Ирина Шарыкина Levitan

Здравствуйте. Сегодня Петр и Павел, поздравляю всех православных. И хотя световой день уже короче на час, считая от самого длинного дня ("Петр-Павел час убавил"), но ведь всё ещё самый пик лета. Приглашаю погулять по Москве, но, извините, под дождём - такое уж нынче лето, даже самый его пик...

Хороший способ когда нужно быстро приготовить ужин - заранее замаринованное мясо может стоять в холодильнике несколько дней, можно брать несколько кусочков, сколько нужно сегодня и быстро поджарить. При том - чем дольше стоит мясо, тем оно вкуснее. Мясо любое, я пробовала куриное и свинину. Жарится быстро (отсюда и название), курицу по 2-3 мин с каждой стороны, свинину чуть подольше, но тоже буквально несколько минут. Я мариную поздно вечером, после ужина, например. Заготовка на следующие дни. Пишу "маринованное мясо", но, скорее всего, в этом рецепте не маринад, а соус...

Всем здравствуйте. Я поделилась с вами впечатлениями о спектакле Царь Эдип (ссылка внизу), хочу теперь рассказать о самом театре и прогуляться с вами по Арбату. Театр Вахтангова находится на улице Арбат. Некоторые называют эту улицу Старый Арбат, на самом деле в Москве есть Арбат и Новый Арбат (бывший проспект Калинина). Чтобы пройти к театру, доезжаем (я с сестрой ходила, поэтому во множественном числе) до метро Смоленская. Очень люблю советскую архитектуру, особенно, сталинскую. И старые станции метро тоже...

Здравствуйте, всех приветствую. Спектакль "Царь Эдип" в театре Вахтангова. Трагедия Софокла, античные времена, это всё когда было-то! Должно быть, скукотища. Но мне очень понравилось. Понравилась сама постановка - это очень красивое зрелище, не смотря на то, что использовалось, в основном, черный и белый цвета, немного золота в богатстве, немного бежевого у нищих, и только у одного героя одежда была красная. Одежда современная с некоторыми вкраплениями элементов из времён царя Эдипа - копьё и щит, шлем воина...

Сначала был рецепт Джейми Оливера - знаменитого кулинара, думаю, многие из вас в своё время наблюдали за его шоу на нашем ТВ. Рецепт назывался "Цукини карбонара" и я его готовила по всем правилам, но со временем упрощала-упрощала и получилось как в анекдоте "спасибо за рецепт, авокадо мы заменили на картошку, креветки жареным салом". Очень рекомендую найти оригинал этого рецепта, в интернете есть видео, и приготовить. Я же хочу показать вам как готовила я и что на самом деле рецепт именитого повара - это просто и вкусно...