В пятницу предлагаю приготовить вкусный напиток - какао. Для тех, у кого мало времени, есть куча быстрорастворимого какао. Ну, а мы будем готовить по старинке.
На 4 порции понадобятся следующие ингредиенты:
Молоко - 900 мл
Какао - 2-3 ст.л.
Вода - 100 мл
Сахар - 1-2 ст.л.
Корица - 1/2 палочки
Соль - на кончике ножа
Зефирки - 100 г
Готовим:
1. Молоко ставим на плиту в сотейник на средний огонь, добавляем сахар, соль и половину палочки корицы. Прогреваем до начала кипения.
2. В это время кипятим воду, наливаем в кружку 100 мл и добавляем какао. Хорошо размешмваем до образования однородности массы.
3. Добавляем какао с водой в молоко и доводим до кипения. Снимаем с огня, убираем палочку корицы.
4. Разливаем по чашкам, добавляем зефирки, посыпки, карамельные трости, пряники и другие украшения по желанию.
Приятного аппетита!
Другие рецепты кулинарного календаря смотрите по ссылке: Кулинарный адвент-календарь. Готовьте с удовольствием!