Чем занять детей в выходные??? Чем-то нужным и полезным. Например, предложите им испечь новогодние игрушки на ёлку.
Эти простые имбирные печеньки очень долго хранятся, не теряя своего вкуса и свежести. Можно будет просто срывать их с ёлки и угощаться на рождественском чаепитии или брать с собой вместе с термосом на зимние прогулки.
Ингредиенты:
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Яйцо — 2 шт.
Мед — 180 г
Масло сливочное — 180 г
Мука — 600 г
Сахар — 200 г
Имбирь молотый, имбирь сухой — 0.5 ч. л.
Мускатный орех — 0.5 ч. л
Приготовление:
1. Растираем или перемешиваем миксером сахар и мягкое сливочное масло.
⠀
2. Добавляем яйца, щепотку соли, мед и снова все взбиваем.
⠀
3. Вводим все сухие ингредиенты и замешиваем тесто.
⠀
4.Формируем из теста шар, заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник на 1 час.
5. Готовое тесто делим на две части, из каждой части раскатываем пласт
⠀
6. С помощью формочек вырезаем фигурки, перекладываем на противень, застелив его пергаментом.
⠀
7. Выпекаем в заранее разогретой до 200 градусов духовке 7-10 минут.
⠀
8. Готовое печенье полностью остужаем. И всей семьёй украшаем глазурью.
Волшебный запах по всему дому, радость в глазах детей и счастливый семейный вечер стоят всех хлопот.
Узнайте тут больше простых и быстрых рецептов: