Здравствуйте уважаемые садоводы и огородники. Приветствую Вас на канале.
Несмотря на то что томатный сезон только завершился, мы уже начинаем готовиться к посадкам на следующий год. Я ежегодно занимаюсь выращиванием помидоров как в теплице, так и на открытых грядках, и каждый раз сажаю множество различных сортов и гибридов, которые мне нравятся, и добавляю по 1-2 сорта и гибрида на пробу. В ассортименте сейчас много вариантов. Как же выбрать между сортами и гибридами?
Некоторые садоводы критически относятся к гибридам, считая их менее вкусными и полезными, чем сортовые томаты, поскольку они созданы искусственным путем. В то же время, есть и те, кто предпочитает исключительно гибриды, полагая, что они обеспечивают больший урожай и лучше сопротивляются болезням. Давайте подробнее разберемся в преимуществах и недостатках как сортовых, так и гибридных помидоров.
Сортовые томаты
Сортовые помидоры — это растения, выведенные посредством селекции. Они обладают схожими внешними и генетическими характеристиками и хорошо адаптированы к специфическим условиям роста. Сорт — это результат многолетней работы по отбору и размножению самых урожайных и сильных родительских особенностей. Такой подход позволяет получить растения с надежными и стабильными сортовыми признаками, такими как урожайность, продолжительность вегетационного периода, количество и форма листьев, размер и окраска плодов.
Главная особенность сортов заключается в их способности передавать все свои положительные и отрицательные качества следующему поколению. Сортовые томаты сохраняют свои характерные признаки на протяжении многих лет, что позволяет собирать семена и использовать их для будущих посадок. Таким образом, вы сможете повторить все родительские качества, выбирая для размножения лучшие плоды с самых урожайных кустов. Этот феномен "генетической сортовой памяти" делает процесс сохранения и размножения сортовых томатов достаточно простым.
Если вы будете собирать семена с ослабленных растений, ваш сорт может потерять свои характеристики в течение нескольких лет (примерно 3-5 лет) и, в конечном итоге, вырождаться. В случае, если это произошло с сортом, который вам особенно нравился, важно обратиться к проверенным производителям семян, таким как агрофирмы, занимающиеся селекцией, размножением и продажей семян: «Аэлита», «Сибирский Сад», «Гавриш», «Партнёр», «Седек», «Семена Алтая» и другие. Эти семена относятся к селекционным и были созданы профессиональными селекционерами.
На сегодняшний день в интернет-магазинах и на маркетплейсах можно найти много семян любительской селекции, которые создаются не опытными садоводами-любителями. Таких любительских сортов становится все больше, и, к сожалению, покупая семена, созданные любителями, часто можно столкнуться с тем, что они не соответствуют заявленным характеристикам. Это связано с тем, что новые сорта не обладают стабильными признаками, и в последующих поколениях плоды могут существенно отличаться от родительских. Для того чтобы получить «настоящий» сортовой томат, требуется 10-15 лет тщательного отбора. Только после такой работы можно ожидать растения со стабильными сортовыми характеристиками.
Если вы решили приобрести семена у частного "селекционера" -любителя, обратите внимание на его растения в период плодоношения. Видел торговцев семенами томатов, у которых томаты (в их же видео обзорах) больны самыми разными заболеваниями; но несмотря на это, они предлагают семена своих томатов на продажу.
Если вы решили приобрести сортовой томат, перед покупкой учтите несколько факторов:
- Где вы планируете его выращивать (в теплице, на открытом грунте или под пленочным укрытием).
- Для какого климата предназначен этот сорт.
- Срок вегетации (время от посева семян до сбора урожая).
- Назначение сорта (для салатов, консервирования или хранения).
- Устойчивость к болезням.
Не забудьте также определить, сколько времени вы готовы уделить уходу за томатами. Это требовательная культура, и без должного внимания вы можете остаться без урожая. Если вы огородник «выходного дня», выбирайте сорта, которые не требуют сложного ухода, например, не нуждаются в формировке, пасынковании или подвязывании.
Если у вас есть достаточно времени и вы выращиваете помидоры в теплице, стоит рассмотреть индетерминантные (высокорослые) сорта, чтобы эффективно использовать высоту теплицы и продлить период плодоношения.
Для открытого грунта следует выбирать сорта в соответствии с климатическими условиями вашего региона. В прохладных регионах лучше подбирать сорта, специально выведенные для таких условий, которые устойчивы к холоду и быстро созревают. Если сорт предназначен для теплиц, а вы высадите его в открытый грунт, он никогда не раскроет свой потенциал, даже если изначально его характеристики кажутся великолепными.
Каждый сезон я экспериментирую с различными сортами томатов, наблюдая за их поведением в моем огороде (как в теплице, так и на открытых грядках). Мне нравится пробовать новинки и следить за их развитием и итогами. Важно помнить, что один и тот же сорт может проявлять себя по-разному в зависимости от погодных условий. Если, например, лето будет холодным и дождливым, урожай может не оправдать ожиданий. Выращивая разнообразные сорта, вы всегда будете с урожаем, так как каждый сорт ведет себя по-своему.
Гибридные сорта томатов
В последние годы на прилавках магазинов всё чаще встречаются гибридные томаты. Что же это такое и что это слово означает? На упаковках с семенами обычно можно увидеть обозначение F1. Это указывает на то, что томат является гибридом, что это первое поколение гибрида.
Гибриды получаются путем скрещивания различных сортов. Ученые обратили внимание на это ещё два века назад: скрещивание приводит к увеличению размеров растений, ускоренному росту, а также повышенной урожайности. Чем больше различия между родительскими растениями, тем более выражен "гетерозис". Если в характеристиках гибрида встречается термин "гетерозисный", значит, он превосходит родительские сорта по каким-либо показателям, например, по устойчивости к болезням или урожайности.
Селекционеры занимаются созданием гибридов с целью улучшить характеристики культур, получая томаты, которые более урожайные, скороспелые, устойчивые к заболеваниям и неприхотливые в выращивании. Именно такие томаты и хотелось бы вырастить на своем участке!
Гибридные томаты образуются путем опыления одного сорта пыльцой другого сорта (родителей). Все работы по получению гибридного семеноводства выполняются вручную в течение двух-трех месяцев, чаще всего в теплицах. Этот процесс очень трудоемкий, поэтому цена на такие семена гораздо выше, чем на обычные сорта.
Важно помнить, что гибриды сохраняют свои ценные характеристики только в первом поколении (F1). Хотя можно собирать семена с таких растений, и лишь один раз (F2), они не полностью несут характеристики "родителя" и могут значительно уступать родителям по многим пунктам.
При выращивании томатов в теплицах мы часто сталкиваемся с повышенной влажностью, резкими колебаниями температуры и патогенной микрофлоры, что может привести к болезням и малому урожаю. Однако гибридные томаты обладают хорошей генетической устойчивостью (F1) и лучше переносят такие условия.
Многие гибриды предлагают устойчивость к нескольким заболеваниям, и эта информация обычно указана на пакетиках с семенами.
Кроме того, появились гибриды, устойчивые к фитофторозу — серьезной угрозе для томатов, особенно в Центральной России и на Урале, где он появляется в августе из-за резких температурных перепадов. Поэтому в сложных климатических условиях лучше выбирать гибридные сорта для открытого грунта, чтобы получить стабильный урожай.
Некоторые огородники утверждают, что гибридные помидоры менее вкусные. Однако это утверждение не соответствует действительности! Хотя первые гибриды могли действительно уступать в вкусе, сегодня выбор просто огромен. Кроме того, существуют гибриды с пониженной потребностью в поливе, так что стоит экспериментировать и искать те, которые придутся вам по вкусу.
Также многие боятся покупать гибридные семена, полагая, что они являются генетически модифицированными. Это заблуждение! Гибридные растения создаются традиционными методами селекции.
Если вы только начинаете заниматься огородничеством, я рекомендую начать с гибридных сортов. Они обеспечивают почти 100% гарантию успеха! Следуйте рекомендациям производителей семян и соблюдайте правильные агротехнические условия: высаживайте томаты там, где это рекомендуется (в теплице или открытом грунте), выбирайте подходящие для вашего климата гибриды, не забывайте своевременно поливать и подкармливать растения.
Каждый сезон я экспериментирую с новыми сортами и гибридами. Из тех сортов, что мне понравились, я собираю семена для будущего использования, а успешные гибриды выращиваю из год в год. Семена томатов сохраняют всхожесть до 10 лет. Выращивайте как сортовые, так и гибридные томаты, и вы в любое лето будете с отличным урожаем.
Я надеюсь, информация была полезна. Подписывайтесь на канал, - на канале много полезной информации, не забывайте ставить лайки, - это поможет в развитии канала, Всем удачи и хорошего урожая!
Если вы нашли ТОТ САМЫЙ томат, напишите о нём: Что за сорт, какая урожайность, какие плюсы и минусы. Можете к отзыву приложить ваши фото. Ваши отзывы и дополнения к статье помогут садоводам определиться: какие сорта и гибриды посадить в следующем году.
