Понимаем, оливье и Новый год слишком долго были вместе, чтоб так легко расстаться. Но имеются и варианты этого чудного блюда для ленивых. Сегодня в магазинах и в сервисах доставки можно найти наборы с уже отваренными и нарезанными продуктами. Останется только добавить майонез (можно взять самый лёгкий или даже веганский) и перемешать! Вот уж действительно: блюдо, которое умеет готовить каждый — сырная тарелка. Её формула максимально проста: один твёрдый сыр, один мягкий сыр, один необычный сыр. Факт: чем больше видов сыра, тем интереснее получится ваша тарелка! Пармезан, грюйер, козий сыр (каприно или шевре), камамбер, сыр с голубой плесенью… В общем, вы поняли. Всё зависит от вашего «это хочу, а это не хочу» и финансовых возможностей. Всё-таки сыры бывают и за 200 рублей, и за… 900 долларов за килограмм (это не шутка, а «Золотой сыр Стилтон»). Ну и не сыром единым! С таким блюдом принято подавать разные добавки. Тут тоже есть рекомендации: пусть в их составе будет сладкий и солёный пр