8457 подписчиков

Что я ем на ПП.Сырники.Тосты с творожным сыром и икрой. Равиоли. Фрукты.Творожный сырок.Йогурт с семечками.Куриная печень.Овощной салат.

15 декабря 202415 дек 2024

819

3 мин

И снова здравствуйте! Сегодня 15 декабря, и мои новые тарелочки. И снова вьюжит и снежит. Вчера на улице было даже -10, хотя у мужа в машине термометр показал -14. А сегодня опять около нуля и сильный снегопад. Мужу пришлось до выезда на работу чистить снег и во дворе, и за воротами. А я тем временем собрала ему сумку в торбочками и приготовила завтрак. Сегодня весь день просидела дома. Во-первых, хотелось побыть с Ксюшей: она у нас теперь редкий гость. Но все-таки раз в месяц внучка приезжает к нам (такой режим посещения бабушки и дедушки установила мама - дорога уж больно дорогая, одну поездку к нам мы ей оплачиваем). Во-вторых, папе потребовалось мое внимание. И снова поступил комментарий: "Оформите папе инвалидность и будете бесплатно получать памперсы и пеленки! И с 500 г творога столько не получится сырников!". Отвечаю по пунктам! Вы когда-нибудь оформляли инвалидность? Одно дело, когда инвалидность оформляет человек сам себе, то есть он находится в уме и на своих ногах. Чтобы о

Оглавление

Завтрак - 10.00
Обед - 13.00
Перекус - 16.00

И снова здравствуйте!

Сегодня 15 декабря, и мои новые тарелочки.

И снова вьюжит и снежит. Вчера на улице было даже -10, хотя у мужа в машине термометр показал -14.

А сегодня опять около нуля и сильный снегопад.

Мужу пришлось до выезда на работу чистить снег и во дворе, и за воротами. А я тем временем собрала ему сумку в торбочками и приготовила завтрак.

Завтрак - 10.00

Сырники с греческим йогуртом - 198 г;
Тосты с творожным сыром и икрой - 92 г;
Кофе с молоком - 150 г.

Сегодня весь день просидела дома. Во-первых, хотелось побыть с Ксюшей: она у нас теперь редкий гость. Но все-таки раз в месяц внучка приезжает к нам (такой режим посещения бабушки и дедушки установила мама - дорога уж больно дорогая, одну поездку к нам мы ей оплачиваем).

Во-вторых, папе потребовалось мое внимание.

И снова поступил комментарий: "Оформите папе инвалидность и будете бесплатно получать памперсы и пеленки! И с 500 г творога столько не получится сырников!".

Отвечаю по пунктам!

Вы когда-нибудь оформляли инвалидность? Одно дело, когда инвалидность оформляет человек сам себе, то есть он находится в уме и на своих ногах.

Чтобы оформить инвалидность дементному больному, надо сначала признать его недееспособным, а это делается через суд. То есть ему по суду будет назначен опекун.

До суда нужно собрать кучу документов, то есть больному нужно пройти кучу медицинских кабинетов и собрать кучу медицинских справок. И это при том, что больной ходячий.

У нас мало того, что папа дементный, так он еще и лежачий.

Мне что, суд на дом вызывать? Или всех врачей и комиссии тоже на дом вызывать, чтобы папа смог сдать кровь, мочу, пройти ЭКГ, КТ, МРТ сосудов мозга, энцефалографию и флюорографию?

Требуется осмотр узкопрофильных докторов (психолога, психиатра, невролога). Они делают заключения о необходимости проведения медицинской экспертизы. Мне их тоже на дом вызывать? И вы думаете, что они поедут???

Мне нужно будет ноги стереть до самых ушей, чтобы обегать всех врачей и собрать бумаги! И все для того, чтобы бесплатно получать памперсы за 1000 руб. 30 шт. и пеленки 30 шт за 450 руб. (покупаем в Светофоре). В месяц мы используем 60 шт памперсов и 60 шт пеленок (иногда покупаем с запасом по три упаковки того и другого).

Вопрос с инвалидностью закрыт! Пенсия родителей позволяет покупать все либо в магазине, либо на маркет - плейсах (не в аптеках, там намного дороже).

Теперь по поводу моих сырников. Меня попытались уличить во лжи.

Вот столько я вчера нажарила сырников (что-то около 19 шт).

Я взяла один пакет творога 500 г "Васильково".

Вот сколько было творога в пакете, столько я и использовала. Добавила 2 яйца и 3 ст/л с большой горкой муки.

Сырники у меня, как видите, маленькие. Но я всегда готовлю такие. Вес одного сырника получается около 40 г (чуть больше или чуть меньше).

Считаем вес продуктов: творог 500 г + яйца 104 г + мука 110 г = 714 г.

С учетом добавленной соли 1ч/л (10 г) + сахар 1,5 ст/л (40 г)+ ванилин 1 ч/л (10 г) = 60 г.

Общий вес творога с добавками = 714+60=774 г. (растительное масло для жарки не беру, его всего пара ч/л.

Далее разделим вес продуктов на количество сырников: 774:19=40,7 г (а были сырники и по 33 г, я же их не калибрую).

Вчера я взяла 6 сырников: 40 г х 6= 240 г (у меня вчера вес сырников был 238 г).

Сегодня на завтрак я взяла 5 маленьких сырников общим весом 168 г (вес одного сырника получился 34 г).

Что и требовалось доказать: из 500 г творога вполне можно сделать до 20 шт сырников!!!

Обед - 13.00

Равиоли со сметаной - 168 г;
Киви - 55 г;
Творожный сырок - 45 г;
Зеленый чай - 180 г.

Перекус - 16.00

Йогурт термостатный с семенами и семечками - 165 г;
Фрукты - 113 г.

Ужин - 19.00

Куриная печень - 60 г;
Яичный блин - 48 г;
Салат из зеленого и красного лука, зеленого горошка и соленого огурца с добавлением оливкового масла - 100 г.