Проходит пара месяцев в городской и предновогодней суете и память подчищает невостребованные дачные "файлы", заменяя их на списки продуктов и подарков.
А ведь уже надо начинать определяться, что буду сажать в новом сезоне и закупать то, чего не хватает. Но увы, часть семян у меня хранится на даче, а списки недостающего я составить забыла, наивно полагая, что об этом я буду помнить вечно)
Ссылки на результаты от прошлогоднего выбора семян - в конце статьи.
Месторасположение дачи: 150км на север от Москвы.
Ну, попробую освежить память. Начну с зелени.
🌱Базилик "Арарат" из простых пакетиков за 3 рубля радует не первый год. Его можно и впрок прикупить. Растёт вообще отлично под лампами.
🌱Редис "18 дней" нравится тем, что его можно есть и молоденьким, и постарше, долго не перерастает за счёт своей удлинённой формы: просто растёт в длину.
Его мы едим в охотку по весне, осенью сажать перестала - там вместо редиски прекрасно идёт дайкон и редька какая-нибудь.
🌱Рукола "Диковина" нравится своим нерезким вкусом в отличие от мелкой узколистной.
🌱Петрушка, кресс-салат, шпинат, салат листовой и пр. - тут любимчиков среди сортов пока нет, покупаю по наитию.
🌿Помидоры
Тут у меня довольно стабильный комплект, кроме консервных.
- Ультраранний гибрид Капитан (единственный дет).
- Вкусные, крупные, салатные и на пюре - сорта Японский краб и РВП.
- В этом году не буду сажать Мятежного истребителя, а вот "Чёрного подкидыша" на разноцветные салаты оставлю.
- Ещё из цветных продолжу сажать Абрикосовое сердце зебры.
- Поззано F1 - для вяления тоже посажу обязательно.
Главный вопрос в том, буду ли пробовать какой-то новый сорт консервных или посадить побольше "Великосветского F1"? Уж очень замечательно он себя показал.
И малосольные с начинкой из него отличные получились!
Штраух сажать не буду, а "Юбилейный Тарасенко", пожалуй, продолжу: понравился он мне своей обильностью. Или попробую "Легенду Тарасенко".
Ну, и балконных карликов я повторять не буду, потому что сплошное баловство это всё, а места для рассады у меня не так много.
🌿 Огурцы
Последние годы увлеклась мелкошипыми, но оказалось, что крупношипые и хранятся лучше, и в заготовках тоже больше нравятся.
- Поэтому, буду сажать побольше моих шипастых знакомцев: Му-му, Зятёк, Тёща.
- Мелкошипые: Клавдия, Меренга, Конни - будут для ассортимента.
Всегда придерживаюсь стратегии сажать разное: что-то да уродится.
Который год хочу посадить белоплодные огурцы, но они почему-то получаются горькие. Рядом растут зелёные - там ни одного горького ни разу не было, а белые просто ужас.
🌿 Баклажаны
Кажется, поиски увенчались успехом: я нашла тройку лидеров именно для моих условий.
Все без горечи.
- Зелёненький - ранний, крупный, вкусный.
- Черномор - высокий, стабильно плодоносит всё лето.
- Эпик F1 - очень высокорослый, урожайный.
Рома F1 для нас поздноват оказался. Поэтому посажу побольше Черномора, пожалуй.
🌿 Перец болгарский
Откажусь от тёмного "Ганнибала", пожалуй, хоть это и сорт. Наигралась с черноплодными, наверное. Отдохну.
- Крупноплодные : гибриды Клаудио и Симето посажу обязательно.
- Средние разных форм: Гранатовый браслет и Винни Пух. Тоже не первый год в моём списке "маст хэв".
- Из длинных: Израильский и Палермо. Суперские!
- Мелкие: Вау. Он очень сладкий. Его хочу посадить побольше на заготовки печёным: очень удобно класть целиком в баночки.
🌿 Лук
Эксибишен точно сажать не буду - для меня его вкус пустоват. А место на подоконнике занимает. Мне проще воткнуть прямо в грядки севок Штутгартен ризен: и урожаем обеспечена.
В последние годы мой интерес в луке-порее склонился в сторону пусть не таких толстых, но зато длинностебельных сортов: по одной простой причине - не забивается грязь между листьями, потому что листья высоко. Ну, и величина стебля вся съедобна, пусть и не белая.
Разница огромна с предыдущим фото, не правда ли?
Буду искать сорта именно с длинным стеблем.
🌿Кабачки
Цукешу сажаю не первый год , нравится.
Хорошо показал себя цуккини Черномор.
В этом году у меня отношение к впервые посаженному "Золотому крабу" менялось с минусов на плюсы и обратно.
В общем-то, я не люблю жёлтые кабачки. Но посадила этот сорт, как очень ранний. На самом деле, он ничем таким по сравнению с другими не выделился. И я решила его больше не сажать.
Но потом оказалось, что он вкусный и хорошо сохраняет плотность мякоти при хранении. Но по сравнению с зелёными цуккини быстрее прорастает изнутри.
Тем не менее, в следующем сезоне посажу его снова.
🌿Тыква
Конечно, обязательно буду сажать бородавчатые: уж очень хорошо они хранятся и хороши на вкус.
"Марина из Киожда": стало-было👇
А ещё "Запеканка" - давно в моих фаворитах. Продолжу и её.
Люблю "Конфетку", но она хранится не очень. Ну, на раннее потребление - тоже надо.
"Красная малышка" и "Учики кури" очень похожи, нравятся вкусом и порционным размером.
"Халву" впервые сажала. Поняла, что она доходит в процессе хранения и меняет окраску. Вкусная и в сыром виде: я ела вместо яблок.
"Халва": стало-было👇
🌿Капуста: красная, цветная и брокколи
А это самый спорный овощ в моём огороде в связи с потеплением. Лето у нас было очень жарким и капуста завязываться не хотела. А сажать её на рассаду пораньше не получается: на улице холодно, а в квартире расти она отказывается.
Сажать или нет в следующем сезоне - большой вопрос. Кто б сказал, что за лето нас ждёт.
🌿Дыни и арбузы
Эти ягоды нам погоды не делают: скорее, для развлечения.
Но если сделать бахчу под укрытием, тогда смысла будет больше, наверное.
Продолжу сажать арбузы "Звезду" и "Млечный путь", если вырастут, конечно.
С дынями попроще. "Алтайскую" повторяю ежегодно. Остальные - как получится и что заинтересует.
Буду ли делать укрытие - пока под вопросом.
🌿Свёкла и Морковь - тут продолжу сажать разные сорта и гибриды, как обычно. Опять же, в надежде на разные характеристики и чтоб подстраховаться на случай непредсказуемости погоды.
🌿Картошка - планирую в будущем сезоне попробовать новый для меня сорт "Шарвари Пирошка".
В прошлом очень выручила ранняя "Винета". И хранится она пока очень хорошо. Но ранний есть ранний: прорастать он начинает тоже рано в условиях квартиры.
🌿Кукуруза - в приоритете "Сахарный початок", который замечательно себя у нас показал. Ну, и для опыления посажу что-то из импортных сортов.
Буду ли сажать клубневой сельдерей, пока не знаю. Уж очень он у нас привиредничает.
Хотелось бы повторить опыт с фенхелем: довести до ума агротехнику и таки добиться урожая.
Про цветочки напишу отдельно.
Результаты выбора семян прошлого года👇
🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿
Присоединяйтесь к моему каналу - здесь всё настоящее и много всего интересного, полезного, красивого и вкусного!🌿
Все материалы моего канала принадлежат исключительно автору. Копирование, перепечатывание и использование их в своих интересах, запрещено в соответствии с законодательством об авторском праве.
#дачный_сезон2025
#семена
#дача_в_деревне
#дача_сад_огород