Найти в Дзене
Пары вин

Aristov Cuvee Alexander Intenso Rosso и Carlo Alfano

Первое из вин в заголовке - российское, от "Кубани-Вино". Cuvee - следуя мировой традиции использовать в виноделии французские термины. Intenso Rosso - следуя мировой традиции писать термины по-итальянски потому что создавалось в сотрудничестве с итальянскими энологами. Ну и Aristov латинскими буквами, потому уже известная торговая марка и не русскими же писать. Это "Макдоналдс" писал свой бренд по-русски, что с него взять, тем более, что его уже и нет. Моё отношение к этикетке - это одно, а к вину - другое. Вино, между тем, обещало быть интересным. Сорт анчелотта - уже любопытно. Мало, где его встретишь, а "Кубань-вино" не только сухое, но и ликёрное из него делает, которое меня в своё время поразило, дам ссылку внизу. Обозреваемое "Аристов" - вино урожая 2019, розлива август 2024. В Винлабе оставил за него 1260 р. Так оно несколько дороже, если без скидок. Бутылка красива оформлена, чёрно-красный стиль, скоро станет понятно, почему. Горлышко залито мягким пластиком. Сравнить было бы

Первое из вин в заголовке - российское, от "Кубани-Вино". Cuvee - следуя мировой традиции использовать в виноделии французские термины. Intenso Rosso - следуя мировой традиции писать термины по-итальянски потому что создавалось в сотрудничестве с итальянскими энологами. Ну и Aristov латинскими буквами, потому уже известная торговая марка и не русскими же писать. Это "Макдоналдс" писал свой бренд по-русски, что с него взять, тем более, что его уже и нет.

Моё отношение к этикетке - это одно, а к вину - другое.

Вино, между тем, обещало быть интересным. Сорт анчелотта - уже любопытно. Мало, где его встретишь, а "Кубань-вино" не только сухое, но и ликёрное из него делает, которое меня в своё время поразило, дам ссылку внизу. Обозреваемое "Аристов" - вино урожая 2019, розлива август 2024. В Винлабе оставил за него 1260 р. Так оно несколько дороже, если без скидок. Бутылка красива оформлена, чёрно-красный стиль, скоро станет понятно, почему. Горлышко залито мягким пластиком.

-2

Сравнить было бы интересно именно с итальянской анчелоттой, но не нашёл такую, и потому решил с любым итальянским. Выбор пал на вино из Ароматного Мира, про которое были очень хорошие отзывы на их сайте, вплоть до "скупил все у нас в районе, жаль, что больше нет", и т.п.

Это вино Carlo Alfano от компании Tinazzi, широко представленной в сети Ароматный Мир. Сорт неро д'аволо урожая 2020 года и розлива ноября-2021. Купил на остатках в сети за 1,2 тыс. Да;е не смотрел сейчас, есть ли ещё в продаже. Очень приметная, большая и тяжеленая, бутылка, весящая, говорят, кило двести. Тоже, кстати, чёрно-красное оформление. Сорт винограда, кстати, переводится как "черный из Аволы".

С него и начну, но сначала про ещё про цвет.

-3

Вино из анчелотты почти чёрное, насколько красный цвет может быть почти чёрным, совершенно непрозрачное, по сравнению с весьма прозрачным партнёром по сравнению. Красно-чёрное оформление бутылки очень к месту.

Carlo Alfano

Красная смородина, малина, брусника, земляника, набор красных ягод, вообще. Но несладких.

Немного специй, неострых, неявных. Кора дерева. Дуба, сосны. Чуть трав. Богато, стабильно, без изменений, без развития в течение дегустации. Вкус продолжает аромат, лёгкая кислинка, не мешающая поначалу, но со временем несколько надоедающая. Танины небольшие, легкие, не цепляющие.

Послевкусие заметное, среднее по продолжительности, с ягодами и корой.

Ожидал лучше, но, возможно, конкретно меня сбивает кислинка. Кому-то это хорошо, и он оценит выше. От меня 86-87 баллов.

Cuvee Alexander Intenso Rosso

Ещё раз, очень чёрное, смотри фото. Аромат плотнее, более осязаемый.

Букет состоит из чёрных ягод, скорее, вишни, в первый день ещё и табака, очень отчётливо, а потом, на второй день, уже не было. Гуашь, степные травы. Мокрый ягодный куст, свежесть сада.

Вкус насыщенный, плотный, но не тяжёлый. Легкая кислинка, тоже не мешающая, причём до самого конца. Легкая терпкость с этой самой кислинкой, но терпкость, или танинность, быстро тает на языке, а кислинка чем дальше, тем меньше. Хорошо впечатлила гуашь во вкусе. Послевкусие чуть с горчинкой, недолгое.

-4

Впечатление от него сильнее, и оценка будет выше. Баллов 87-88. Прекрасное вино. Со скидкой точно возьму ещё. Без скидки всё равно рекомендую на пробу - редкий сорт.

Добавляю пару в каталог сравнений красных сухих вин и тг-канал.

Обещанная ссылка на креплёную анчелотту "Кубани-вино": Нектар десертный коллекционный Гранд Десерт Шато Тамань Резерв, который произвёл на меня такое впечатление, что я буду сравнивать его с "Чёрным Доктором Солнечной Долины", не меньше.

В следующем выпуске блога - сравнение хересов. Херес "Дербентского Коньячного Комбината" и известный Contrabandista. Будет интересно.