Гости уехали и снова мы с мужем вдвоем остались. Что и не говорите, а есть на пенсии много преимуществ.
Добрый день, друзья и гости канала. Напоминаю, что мы живем на юге Ростовской области. Мы с мужем два еще молодых сельских пенсионера. Рассказываю о наших простых, а иногда и не простых буднях и праздника. Показываю жизнь в селе без прикрас.
Доброе утро.
Сегодня проснулись в 7.00, а вставать и не хочется, глаза закрываются. Проснулись, потому что кот Симба опять начал свое " мяу" подавать. Муж взял тапок и по нему. А тот быстро на окно запрыгнул и стал наблюдать за тем, что во дворе происходит и от нас отстал.
А мы подумали за окном дождь идет, сон нагоняет, да вчера еще фильм по телевизору долго смотрели и опять заснули. Встали в восемь. Сергей, так мужа зовут, пошел птичек кормить, а я вышла воздухом подышать.
А там магония после дождя такая красивая, что не сфотографировать и вам показать просто невозможно.
Ну разве не красавица? Среди осенней рыже-красной палитры, как шамаханская царица в гостях у русского царя. Почему-то сказка на ум пришла. А наверное, что не совсем обычное это растение. И листья колются, и всю зиму она их не сбрасывает. Так и стоит вся в снегу, когда он выпадает, а это бывает не так часто.
Наш простой завтрак.
Цветами полюбовалась и за завтрак принялась. Мне и готовить особо не надо. Еще после гостей не всё съели: гречка, потрошки куриные тушеные, фасоль маринованная и руккола.
И кофе на десерт. А вот кофе закончился, и пришлось доставать кофемолку, чтобы зерна помолоть.
Как же я люблю этот кофейный аромат свежемолотых зерен.
Борщ или все-таки щи.
После завтрака я решила борщ сварить. Без борща и жизнь не та.
Когда я пишу, как я варю борщ, мне делают замечание и говорят, что это не борщ, а щи, потому что в нем нет свеклы.
Друзья, да у нас даже слова такого нет — «щи». Как бы это блюдо ни приготовили и какие бы ингредиенты ни добавили, это борщ.
И все его готовят по-разному. Я свеклу не кладу, потому что муж не любит.
У меня в составе лук, морковь, пастернак, перец болгарский и томат. Это в зажарку. А квашеная капуста и свежая добавляется потом, когда картошка готова.
И тут главное правило: как только борщ закипит, тут же выключать — ни секундой больше.
И перец болгарский я режу на четыре части. Тоже муж не любит. А мне удобно - достала из кастрюльки и себе в тарелочку положила.
А еще чай приготовила фруктовый. Сегодня у меня в составе свежая айва, замороженная малина и сушеные яблоки, груши и виноград. Это я на вечер приготовила. Если после 16:00 выпью кофе или чай черный или зеленый, то бессонница обеспечена.
А фруктовый хорош: и чай выпила, и фрукты на десерт съела.😅
Обед приготовила и отправилась по разным делам: на почту посылку-заказ на «Авито» отнести, на «Вайлдберриз» заказ забрать.
А еще к подруге в ДК зайти, обсудить тему заседания клуба.
А у нас уже нарядили ёлочку! Правда, она стоит перед частной гостиницей, но даже её вид поднимает настроение.
Я прочитала, что в год змеи ёлку принято украшать в зелёных и золотых тонах. Но это совсем не обязательно. Новогоднее чудо нельзя описать словами, его нужно просто чувствовать и наслаждаться им, не обращая внимания на цвета и оттенки. Ведь это и есть чудо — ожидание того, что должно обязательно сбыться.
А там, где в чудеса не верят, там они и не происходят. Позитив — это то, что помогает нам легче справиться с теми неприятностями, которые происходят в нашей жизни.
Психологи советуют подводить итоги дня и вспоминать, а лучше и написать, что хорошего произошло сегодня. Если вам кажется, что его недостаточно, попытаться самостоятельно улучшить свою жизнь. И сделать, к примеру то, что давно собирались, а времени не хватало. Например, пойти к подруге в гости с маленьким тортиком, посмотреть хороший фильм, связать, наконец, повязку на голову, которая так модна в этом сезоне.
Иду к подруге через парк.
А в парке еще торжествует осень: о чем говорят и опавшие листья, и лужи после дождя.
Жизнь она состоит не из праздников, а из простых будней, в которых мы готовим, убираем, стираем, общаемся с родными, друзьями и делаем покупки. Кажется, что скучно, если каждый день делать одно и тоже. А если посмотреть на все с другой стороны и понять, что жизнь и складывается из таких простых моментов и никуда от них не убежать.
А чтобы не только праздники нас радовали, а и будни, надо самим как-то приложить усилия. И раскрасить их яркими красками. Хорошо, когда есть возможность пойти в театр, на концерт, да просто пойти с подругой и выпить кофе в красивом месте. А если этого нет, то что делать? Искать приятные моменты в жизни.
Вот, например, у нас есть женский клуб "Берегиня". Заседания проводятся каждый месяц. И вот сейчас я иду на встречу с подругой, которая руководит этим клубом и будем решать, какой теме посвятить очередное заседание.
Пришла к подруге во Дворец культуры, а у подруги на окошке садик. И мне такой захотелось дома сделать. Ну ведь какой симпатичный..
Планы обсудили на ближайшее заседание клуба. И решили, что посвятим его подготовке к новогодним праздникам. Ведь как много еще надо успеть сделать и ничего не забыть. И будем делать новогоднюю игрушку своими руками. И для своей елки пригодится, и внучатам можно будет подсказать для поделки в садик или школу. На том и порешили.
Завершаем рабочий день.
На ужин икра сазана. Немного изменила свой рецепт приготовления и теперь делаю так:
- Измельчаю лук на блендере побольше.
- Икру освобождаю от пленок, добавляю одно-два яйца, измельченный лук, соль, перец и снова взбиваю все на блендере.
- Выливаю сразу всю массу на сковороду и под крышкой готовлю с двух сторон. И получается сочно и вкусно. Вот такой пирог из икры у меня получился.
А к икре поставила квашеную капусту с зеленью и луком. Квасила по рецепту, который мне достался от бабушки.
А после ужина нас веселил Симба. То одну позу примет, то другую.
То так ляжет, то за стул спрячется.
Чтобы мы без него делали, пока внуки и дети в городе.
А я налила себе чай с сухофруктами и пошла валять берет для зимушки-зимы.
Нашла в интернете бесплатный марафон по валянию и продолжаю выполнять задания по мастер-классам. И мне в селе СОВСЕМ НЕ СКУЧНО, а спокойно.
Друзья, на этом я завершаю свою публикацию. Желаю вам всем хорошего настроения и мудрых решений в жизни!
А теперь у меня есть небольшое задание для тех, кто стремится получать от жизни как можно больше позитива.
Попробуйте в течение дня сказать три комплимента разным людям. Просто похвалите их за что-то. Ведь это не потребует от вас больших усилий, а вот другим людям может поднять настроение и даже укрепить их веру в себя.
Кстати, когда вы в последний раз сами получали комплименты или говорили их кому-то? Давайте проведем небольшой эксперимент и поделимся его результатами!