Не страна, а праздник! День сегодняшний не исключение.
Хоть и не официально и только в масштабах Ленинградской области, но отмечается сегодня День рыбовода! Важная часть рыбопромышленной отрасли. Само рыбоводство на Руси зародилось ещё в позапрошлом веке в Новгородской губернии. Там сейчас старейший в России рыбоводный завод им Врасского. Если кому-то интересно подробнее, то здесь мой репортаж о нём:
Мы не были первыми в этом деле. Поскольку с дикой рыбой всегда был порядок. Но внесли свой весомый вклад в мировую индустрию. Прежде всего в части инкубации икры. С которой сейчас испытываем некоторые трудности. Но дело не в технологиях, а мощностях.
Впрочем, памятная дата связана с именем другого человека.
В этот день в 1945 году родился Владимир Михайлович Конюхов (узнать его на фото можно и без подсказки, просто ищи самого авторитетного) – человек, внесший большой вклад в становление и развитие рыбоводства на территории Ленинградской области и России в целом, являвшийся создателем, руководителем и главным рыбоводом ряда ведущих областных рыбоводных хозяйств, возглавлявший на протяжении более десяти лет Союз рыбоводов Ленинградской области. В 2020 году Владимира Михайловича не стало. Выбранному направлению своей деятельности – рыбоводству – Владимир Михайлович посвятил без малого 60 лет.
Стоит отметить, что под рыбоводством сегодня стоит понимать не только садки с форелью в акватории озёр или Финского залива, как на фото. Это ещё и пять рыбоводных заводов: Нарвский, Лужский, Невский, Волховский и Свирский. Каждый из них работает для сохранения уязвимых видов рыб: лосося, кумжи и сига.
Кроме того, рыбоводство это не обязательно с привязкой к водоёму. Есть в нашем регионе и закрытые УЗВ комплексы. На таких чаще всего выращивают осетровых. И вся осетровая продукция (включая и чёрную икру) сегодня имеет именно такое - искусственное происхождение. Поскольку дикой рыбы осталось очень мало.
НО! Кое-где ситуация улучшается. Например, в акватории Азовского моря с реке Дон. Происходит это во-многом, тоже благодаря работе рыбоводов. И если вам интересны подробности:
А ещё в качестве бонуса, небольшая заметка о печорской сёмге. Между прочем, само название сёмга (это неофициальное прозвище атлантического лосося) появилось как раз на Печорских берегах. Но не только этим они уникальны.
Рыбоводов (не только наших, областных): с праздником! Потребителям: больше, качественной и доступной рыбы.
Спасибо за внимание к публикации! Пишите, что вы думаете об этом.
Заходите в Телеграм-канале DM_812. Там тоже бывает интересно.
Буду рад видеть вас в числе подписчиков и участников дискуссий.
Дмитрий Матвеев || DM_812
В ВК vk.com/dm_812