Результаты исследований представителей отраслевой науки показали положительную динамику и признаки восстановления ценного промыслового вида - судака. И особо ценный, охраняемый вид - осетра. Действующий запрет на вылов азовского судака приносит свои положительные результаты. Судак являлся наиболее массовой из ценных азовских промысловых рыб. Преобладающей формой был полупроходной судак, большую часть жизни проводивший в море и лишь для нереста заходивший в бассейн нижнего Дона и азовские лиманы. С 2001 года наблюдается снижение численности судака в Азовском бассейне по ряду причин: высокий уровень ННН-промысла; сокращение, а затем полное прекращение искусственного воспроизводства в Азово-Донском районе; сокращение ареала нагула в Азовском море из-за роста солёности. Запас судака при котором запрещается вылов вида составляет 2 тыс. тонн. Однако к 2010 году популяция сократилась до менее 0,5 тыс. тонн. В связи с этим было принято решение о запрете промысла и любительского лова судака с 2