Всем привет!
Купил на пробу ещё одну лапшу бренда Оттоги. Почти 140 рублей по акции.
Я брал до этого в синей пачке, которая должна была быть не острой, а оказалась ещё какой. А это, как я понимаю, уже острая версия.
120 граммов порция.
Привлекательный и острый ёль рамен. Интересно почему он привлекательный?)
В составе много различного перца: и паста с красным перцем, черный и красный сушеные, а также экстракт перца чили. В составе есть жареный рис. Интересно, а он каким боком сюда затесался? В общем я уже чую что сейчас будет гореть рот.
Лапшу эту надо варить.
Внутри был брикет лапши. И правда выглядит привлекательно.
Два пакета с добавками.
Закладываю все в кипящую воду и варю 4 минуты. Похоже что в этой приправе присутствует только красный перец.
Получается такой супец с ярко-красным бульоном. От него идёт перечный аромат. Есть ещё что-то грибное.
Бульон получился острый. Но не до соплей и слез. Терпимый даже для меня. Кроме остроты проскакивают грибные нотки. В целом на мой вкус это суп почти такой же как в синей пачке. Может быть немного острее.
Чем-то похоже ещё на кимчи рамён.
Кто любит поострее должно зайти, но я такой больше покупать не хочу.
Бульон я не смог допить до конца, а лапшу осилил.
Всем приятного аппетита!
Кимчи рамён:
Джин рамен: