Простой в приготовлении салат. Обычно готовлю его, когда остается рис, приготовленный на гарнир.
Ингредиенты:
Рис - 100 г (1/3 стакана)
Яйцо куриное - 2 шт.
Горбуша консервы - 1 банка
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Майонез
Растительное масло
Приготовление:
🐠Рис отварить в подсоленной воде, остудить.
🐠Морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать.
🐠Приготовить из лука и моркови поджарку. На растительном масле жарим лук, затем к нему добавляем морковь и жарим до готовности.
🐠Салат выкладываем слоями, каждый слой смазываем майонезом, солить не надо.
🐠В центр блюда можно поставить перевернутый стакан, чтобы салат получился в форме кольца.
1 слой - рис.
2 слой - измельченная горбуша.
3 слой - поджарка.
4 слой - яйцо, натертое на мелкой терке. Смазывать майонезом последний слой не надо.
🐠Достаем стакан и оставляем салат пропитаться на 2 часа.
Приятного аппетита.
Подписывайтесь на канал, будем готовить вместе.
Другие мои рецепты: