Будьте осторожны, четвертину этого горячего хлеба можно съесть легко! А если еще с хорошим оливковым маслом, солью и чуть сока лимона туда....ммм...это неприлично вкусно!
230 мл воды
3 ст муки (стаканы по 230 мл, всего 690 мл (!) муки, не гр!)
1 ч .л. соли
1 ст л сухого молока
2 ст л меда
2 ст л растительного масла
2 ч л сладкой горчицы
2 ч л измельченного лука
2 ч л дрожжей
*Сухое молоко не обязательно. Можно взять в составе жидкости половину молока и половину воды
*в ложке сначала удобно отмерить масло, а потом этой же ложкой положить мед. Мед сам соскользнет с ложки в ведро ХП
*по рецепту к воде добавляется 1 бульонный кубик. У меня в доме такого не водится. Но если у вас есть - положите.
Загружаем компоненты по инструкции к вашей ХП. У меня сначала наливается жидкость, в воду добавляю все специи, масло, мед, горчицу. Сверху - муку, лук и дрожжи.
Ставлю на основную программу ( 3 ч 40 мин)
Приятного аппетита!
#домашнийхлеб #хлебсвоимируками #рецептхлеба #хлебдомашний
