Думаю, многие из нас задумывались о причинах возникновения НАЖБП - неалкогольной жировой болезни печени. Что приводит к таким проблемам с печенью?
Стандартная логика - если в печени жир, значит нужно снизить количество жира в пище! Заодно и высокий холестерин снизим!
Но вот уже и еда вся обезжиренная, а диагноз всё не снимают... Разве может питание с низким содержанием жиров, высоким содержанием углеводов и низким содержанием холестерина вызывать ожирение печени? Ответ - ДА!
(ролик - не реклама, а лишь в качестве иллюстрации)
Немного статистики:
Хронические заболевания печени по статистике растут во всем мире.
Метаболический синдром сейчас находится на уровне пандемии во многих странах. Более трети взрослых страдают этим комплексом заболеваний, но риск увеличивается с возрастом и различается в зависимости от этнической принадлежности и социально-экономических групп.
В то время как инфекционные причины хронических заболеваний печени, таких как вирусный гепатит, во многих странах снижаются, другие причины заболеваний печени, связанные с питанием и образом жизни, такие как метаболический синдром, употребление алкоголя и наркотиков, наоборот растут.
Вот некоторые тревожные цифры статистики:
- С 1970 года смертность от заболеваний печени увеличилась на 400%.
- Заболевания печени являются основной причиной смерти среди взрослых в возрасте 35-49 лет.
- Заболевания печени являются третьей по значимости причиной преждевременной смерти.
- 90% заболеваний печени можно предотвратить, но к тому времени, когда трем четвертям людей ставят диагноз, у них терминальная стадия печеночной недостаточности, которую невозможно обратить вспять.
- 63% взрослых классифицируются как страдающие ожирением или избыточным весом.
- У 1 из 3 взрослых людей наблюдается неалкогольная жировая болезнь печени на ранней стадии.
- Эксперты прогнозируют, что в течение следующего десятилетия НАЖБП превзойдет алкоголь и станет основной причиной терминальной стадии заболевания печени и трансплантации печени,
- У 1 из 20 взрослых диагностирован неалкогольный стеатогепатит (НАСГ). НАСГ считается более запущенной формой НАЖБП, при которой у печени уже есть хронический гепатит с рубцами. Это может перерасти в прогрессирующий фиброз печени, цирроз, печеночную недостаточность или рак печени.
Неалкогольная жировая болезнь печени (НАЖБП) является единственной основной причиной заболеваний печени, число которых неуклонно растет на протяжении последних 30 лет.
Открою вам секрет, основанный на собственном опыте: НАЖБП очень хорошо реагирует на изменения в питании и образе жизни. Клинические испытания показывают, что если вы сможете сбросить хотя бы 5-10% своего веса, то сможете остановить или даже обратить вспять это повреждение печени. Даже лекарства не имеют такого эффекта!
Таким образом, хорошо спланированное низкоуглеводное питание может сыграть решающую роль в устранении неалкогольной жировой болезни печени!
Как понять, что пора проверить печень на НАЖБП, и что делать, если диагноз уже известен, я напишу в следующей статье.
А пока почитайте этот интересный материал:
Меня зовут Снежана Садчикова, я практикующий нутрициолог, консультант по здоровому питанию, кето и LCHF. Я снизила свой вес на 25 кг и улучшила здоровье в 50 лет! На своем канале я делюсь с вами своими рецептами низкоуглеводных блюд без муки, сахара и глютена, а так же рассказываю о преимуществах низкоуглеводного питания. Буду рада новым подписчикам!