Замечали ли за собой, что иногда вам ну так сильно хочется сладкого? А еще ничего не хочется делать, ощущается вялость, сонливость, иногда и бессонница может войти в нашу жизнь. Да и как-то эмоциональный фон стал резко изменяться: постоянная раздражительность, стресс, тревожность. На да ладно - вроде бы сильно не мешает. Однако, со временем волосы стали сильнее выпадать, ногти стали более ломкими, да и лицо бледным, уставшим. Все это может говорить о том, что в рационе не хватает полезных элементов, таких как: калий и магний. В осенний же период эта проблема становится наиболее выраженной. Но, как же вы можете себя ощущать и что можете видеть конкретно, когда калия и магния в рационе очень мало?
Все мы знаем, что рациональное питания для здоровья и хорошего самочувствия - это очень важно. Если чего-то не хватает, то физическое тело это сразу нам скажет и укажет на проблему. А вот поймем мы эти сигналы или нет дело десятое. Вот скажите, вы бы задумались о том, что вам чего-то не хватает, если вас беспокоит постоянная тревожность. Однако это может появиться, если вам не хватает определенных полезных элементов. Но, какие проявления можно заметить при недостатке калия в рационе?
- Мы замечаем, что постоянно хотим съесть чего-то сладкого или мучного. Появляется непреодолимая тяга к простым углеводам, которыми мы пытаемся как-то улучшить самочувствие. Хватает эффекта от сладостей не на долго, а потом мы опять тянемся за сладким, что влияет на работу пищеварения, а также состояние фигуры.
- Появляются проблемы с густотой волос. Волосы могут стабильно выпадать и редеть буквально на глазах, а мы не понимаем, что такое происходит.
- Вы иногда себя чувствуете так, будто пробежали несколько километров, хотя вы ничего не делали - просто к примеру сидели на стуле. Потом это конечно уходит.
- Вы становитесь либо раздражительным, либо впадаете в меланхолию. Могут быть колебания настроения, невозможность контролировать стресс.
- Несовершенства на лице долго проходят, плохое восстановление кожи лица, да и тела тоже.
- Не хватает энергии даже на простые дела, вы ощущаете, что быстро устаете, сил не хватает на небольшие дела.
- Часто расстраивается работа пищеварения.
- Часто появляется отечность лица, тела. Мы можем путать лишний вес с отложением воды, так как калий ответственный за синтез воды.
Но, какие продукты в рационе могут помогать пополнять уровень калия в рационе. Мы может добавлять их в основные приемы пищи, делать салаты и даже есть в качестве конфет. Среди таковых продуктов: сушеные белые грибы и шампиньоны, курага, тыквенные семечки, персики, фисташки, миндаль, тыква, бананы, печеный картофель, томаты. Кстати о томатах, считается, что очень много калия не только в свежих томатах, но и вяленых, поэтому их можно спокойно готовить на зиму. Кстати их орехов и кураги можно сделать отличную сладость - перемалываем в блендере курагу и орехи в равных пропорциях, скатываем в шарики, можно обвалять их в кокосовой стружке или кунжутных семечках и вот отличная сладость, что богата калием готова. И не нужны нам шоколадные конфеты.
А теперь поговорим о магнии. Магний контролирует многие процессы, начиная от работы защитных сил, заканчивая психоэмоциональным спокойствием. Но, что можно увидеть, если магния в рационе маловато:
- Вы непреодолимо хотите шоколада. Иногда очень хочется гречки. Это может говорить о недостатке магния. Я в таком случае держу для себя плитку горького шоколада 80%-90% какао. Много его не съешь, но тяга к сладкому и мучному в таком случае снижается быстро, да и мы не переедаем простых углеводов в таком случае.
- Вы постоянно сталкиваетесь с повышенной тревожностью, стрессом.
- Немеют кончики пальцев рук и ног.
- Постоянные колебания в работе пищеварения. То расстраивается, то застойные явления наблюдаются, то вздутие и т.д.
- Вашей активности на долгое время не хватает.
- Бессонница. Вот вроде бы и поспать, но никак не получается.
- Вы никак не можете сосредоточиться и сконцентрироваться на том, что делаете.
- Изменяется и красота волос - они становятся тусклыми, часто выпадают, а ногти становятся хрупкими.
Естественно, что в таком случае мы добавляем в рацион больше продуктов, которые богаты магнием. Можно использовать такие продукты в качестве перекусов, добавок к салатам, а также как гарниры.
К таковым продуктам можно отнести конечно же в первую очередь гречку, овсяные хлопья, пшенная крупа, какао, тыквенные семечки, кедровые орешки, а также кунжут и миндаль. Сюда же можно отнести и арахис, черный горький шоколад. Многие из данных продуктов калорийны, поэтому могут использоваться в качестве самостоятельных перекусов или добавляться в салаты в небольшом объеме.
Помните, что в вашем рационе должно быть все и в нормальных объемах.
Вот такая статья получилась. Надеюсь, что она будет вам полезной и интересной. Не забывайте делиться своим мнением :)
Что еще полезного и интересного почитать - мои статьи: