К сладостям относятся продукты питания, в которые были добавлены сахар или калорийные аналоги сахара: обычный рафинированный сахар, кокосовый и виноградный сахар, фруктоза, ксилит, сорбит, изомальт и др.
Полный список аналогов сахара можно посмотреть тут: Где прячется сахар?
К сладкому также относятся сахара, естественным образом присутствующие в мёде, сиропах (финиковый сироп, сироп топинамбура и другие), фруктовых соках и фруктовых концентратах.
Например, чай с сахаром или чай с медом - это сладости, также как и сладкие йогурты, газированные напитки с сахаром. Сладости в жидком виде хуже для нашего здоровья, так как они усваиваются еще быстрее.
Важно отметить, что есть продукты питания, которые сразу можно назвать сладостями: сам сахар, конфеты, печенье, варенье, торты и пирожные и т.д. Но есть продукты со скрытым сахаром, который можно увидеть, только изучив состав.
Продукты, в которых сахаров или сахарозы больше, чем 5-6 грамм на 100 грамм готового продукта, можно считать сладкими.
При составлении рациона или плана питания сладости обычно в него не входят. Сладости не входят в правильное питание и не являются полезной или нужной частью рациона.
При составлении плана питания для стабилизации веса я обычно оставляю 150-200 ккал для сладостей или другой пищи на выбор. При снижении веса сладости в план питания я не включаю, и рекомендую их есть не чаще 2х раз в неделю. Хотя, конечно, рекомендации будут индивидуальными.
Перейти в раздел про Группы продуктов
Помните, что в питании важно разнообразие.
Помните, что всегда есть противопоказания, поэтому необходима консультация специалиста.
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки!