✅ Рыба под маринадом из моркови и лука - блюдо всех времён, которое передаётся из поколения в поколение, и незаслуженно забытое. Рецепт достался мне от мамы, помню раньше это блюдо готовили в основном на праздники, реже в будние дни. Вкус незабываемый... Рыба впитывает в себя все соки и ароматы овошей, получается настолько вкусная и сочная, что невозможно оторваться, а маринад настолько вкусный, что пользуется большим спросом и съедается ещё быстрее рыбы. Хочу чтобы вы попробовали, кто ещё не готовил, напоминаю вам 2 моих любимых рецепта, которыми делилась ранее
1. Рыба под маринадом из моркови и лука.
Рецепт: Рыба (вес очищенной рыбы) – 700 гр. (нототения, минтай, хек или др), Соль – по вкусу, Черный перец – по вкусу, Яйцо – 2шт. Морковь – 4-5 шт. (350-40гр), Луковица – 2 шт. Томатный кетчуп (или томатный соус) - 4ст.л. (или томатная паста -1ст.л), Растительное масло – для жарки, Мука – для обвалки, Лавровый лист – 2 шт, Черный перец горошек – 5 шт.
Для просмотра перейдете по ссылке на подробный пошаговый рецепт
👉 Рыба под маринадом
Видео версию смотрите здесь ▼
2. Рыба в капустном маринаде.
Так рыбу мало кто готовит, а зря! Я готова есть её хоть каждый день на обед и ужин. Скажете сочетание капусты несочетаемое!? так все думают кто ни разу не пробовал...
Из комментариев:
"Рыбка получилась- просто объеденье!!! Первый раз пробовали сочетание рыбы и капусты.Сначала сомневалась,но когда приготовила даже дети сказали,что теперь только так будем тушить рыбу."
"Спасибо вам за этот чудесный рецепт. Сегодня делала на ужин такую рыбку, у меня был минтай. Моим домочадцам и мне он очень понравился.Всем настоятельно рекомендую приготовить это блюдо!"
"Уже несколько раз готовила рыбу с капустой, очень вкусная, сочная рыбка получается, блюдо стало любимым, огромное спасибо за рецепт."
Рецепт: Рыба филе -500 гр. Соль -1/2 ч.л. Черный перец – по вкусу, Сок лимона -1,5 ст.л. Капуста -600-800 гр. Лук – 1-2 шт. Морковь -1 шт. Растительное масло -5-6 ст.л. Томатная паста -1 ст.л. Черный перец – по вкусу. Соль -1/3 ч.л.
Для просмотра перейдете по ссылке на подробный пошаговый рецепт
Видео версию смотрите здесь ▼
Рекомендую посмотреть:
В каждой семье готовят по-своему: мой любимый вариант "Лечо на зиму": готовлю по 30 банок и до весны не хватает
Мой "фирменный" пирог с капустой: секрет в его пуховом тесте, кто пробовал такой пирог у меня в гостях, уже готовят у себя дома.
Муж обожает, когда я готовлю так картошку: Как шашлыки, только без костра, ещё ни разу не оставалось у нас на второй день (Казан-кебаб)
Рекомендую посмотреть ► Салаты из серии "Печенкин", которые нравятся гостям (10 рецептов)
Также смотрите 👇
Подборка рецептов из куриной грудки: 25 рецептов
Подборка рецептов из Лаваша: 16 рецептов
Подборка рецептов пирожков (жареные и в духовке): 20 рецептов
Подборка рецептов из творога: 31 рецепт из творога
Подборка рецептов супов : 15 вариантов супов, чтобы угодить всем .
Подборка рецептов из картофеля: 17 рецептов из картофеля
Подборка рецептов из скумбрии: 9 рецептов из скумбрии на каждый день
Подборка рецептов салатов: 8 салатов, чтобы угодить всем
Подборка рецептов из мяса: 10 мясных блюд
Подборка рецептов пирогов: 9 рецептов пирогов на любой вкус
Подборка постных рецептов: 42 рецепта
Подборка рецептов блинов: 17 рецептов
Подборка рецептов из фарша: 20 рецептов из фарша