Пока не закончилось лето, собирай чемоданы и отправляйся по городам России — пробовать уникальные традиционные блюда. Маршрут составлен на основе опроса «Работы.ру» и «ЮКаssa». Именно эти города россияне рекомендуют посетить настоящим гурманам!
Казань
В столице Татарстана обязательно попробуй эчпочмаки (треугольные пирожки с разными начинками), элеши (круглые пирожки), кыстыбыи (лепёшки с картошкой) или фирменный плов. Не забудь о традиционных сладостях. О знаменитом чак-чаке или хворосте ходят легенды.
Астрахань
В Астрахани тёплый климат, который обеспечивает всю страну спелыми и сладкими арбузами. Также этот город богат рыбой. Если зайдёшь в кафе или ресторан, будь готов к тонне рыбных блюд в меню. Также туристы сюда приезжают, чтобы попробовать икру. Это же рыбный край, в конце концов!
Сочи
Сразу вспоминается Трофим и его желание расцеловать город Сочи! Кстати, есть за что. В этом городе — целый мэшап разных кухонь. Сочинские заведения предлагают черноморские, кубанские, кавказские блюда и не только. Чурчхела, хинкали, хачапури — подойдёт для тех, кто хочет всего и сразу. Глаза разбегаются!
Минеральные воды
Приезжай сюда за шашлыком, армянским хашем, осетинскими пирогами и другими кавказскими блюдами.
Краснодар
Отсюда привозят арбузы, инжиры, тыквы, вяленую хурму, устрицы и мидии.
Владивосток
Попробуй корейскую капусту, сибирские беляши или хё из рыбы.
Санкт-Петербург
Здесь есть жареная корюшка (рыба), питерские пышки, бефстроганов, ленинградский рассольник и биточки.
Калининград
Кёнигсбергские клипсы, флек, марципан и морепродукты.
Города «Золотого кольца»
Здесь традиционная русская кухня.
Фото: Pixabay
