Доброго дня. Поскольку сейчас в России сезон арбузов, решила сравнить цены бразильских ягодок с отечественным прайсом.
Я - Марина Лючиана, живу в штате Сан-Паулу. Когда-то вышла замуж за бразильца. Супруга моего зовут Элио. Обитаем мы в бразильском городе Кампинас.
Я, честно сказать, не являюсь большой поклонницей арбузов. Да и Элио тоже. Едим в охотку. А тут поговорила с мамой в скайпе, потом в подругами, все увлечены арбузами. Самой захотелось.
А еще решила арбузный салат сделать (позже рецепт дам). Это был мой первый арбузно-салатный опыт. Оказался удачным.
Пошла покупать. Тем более, недавно рядом с домом открылся овощной магазин.
Купить арбуз можно и дольками, и в целом виде.
Что интересно, в Бразилии арбузы продаются дольками не только в маленьких магазинах. В обычных супермаркетах тоже резаные лежат. В общем, везде, где есть овощной отдел, можно купить кусочек.
О ценах
Я выбрала самый маленький кусок (поскольку, даже дольки были большими).
Килограмм стоил 46 руб на наши деньги. Мой кусочек вытянул на 3,700кг.
Когда разговаривала с мамой, спросила, сколько же стоят арбузы в Волгограде. Сказала, что от 12 до 25 руб. А подруга из Геленджика ответила, что от 15 руб за кг и выше. Получается, в Бразилии ягодки дороже. Может быть все дело в том, что сейчас тут зима?
Однако, в супермаркетах штата вижу арбузы круглый год.
И вот совершенно не помню арбузный прайс летом (допустим, в январе). И Элио не помнит. В общем, доживу до января, посмотрю стоимость. Интересно мне, дешевле будет или нет. А сейчас бразильский ценник не порадовал.
Арбузный салат
Ну и раз появился у меня кусок ягоды, спросила у местной русскоязычной приятельницы какой-нибудь интересный рецепт. Света прислала такое. Сказала, что когда-то ей бразильская свекровь этот рецепт сообщила. С тех пор Света и готовит салат. В семье очень любят.
Причем подруга сделала важное уточнение. Салат лучше готовить с маслинами, которые в России продаются (ого, пожелание). В Бразилии маслины слишком уж круто солят (пересаливают). Сказала, что когда в Россию прилетает, готовит дома, гораздо вкуснее получается.
Тимьян у меня отсутствовал (в ход пошел сушеный базилик), лук был обычный (репчатый), а из сыра только моцарелла в пластинах в холодильнике мерзла. В общем, сотворила из того, что было.
Оказалось очень даже вкусно. Правда, сначала я допустила свою обычную ошибку, пренебрегла пропорциями. Сильно сдобрила салат маслинами и сыром (пришлось откладывать). И вот когда освободила от лишней моцареллы и маслин, съела с удовольствием.
И Элио, когда с работы пришел, тоже с аппетитом хрустел. Понравилось.
И да, бразильские маслину слишком "крепкие". Надо же, раньше и не замечала (не гурман я). Через час после салатного ужина захотелось пить. Съела еще 2 куска арбуза.
Такой вот случился у меня арбузный день.
Любите арбузы? Готовите из них салаты?
Я до этого вопроса Свете даже и не подозревала, что из арбуза можно приготовить к обеду салат. В итоге приятно удивилась.
Вас же благодарю, что заглянули в мой бразильский блог. Буду рада лайку, подписке и отклику. Для подписчиков я приготовила бонус - пост о том, является ли лишний вес основным условиям для поиска бразильского супруга (супруги). Пописывайтесь на канал, обновляйте страницу. Пост - бонус будет закреплен на канале первым.
Добра вам и вашим семьям.