Когда и как убирать лук с грядки на хранение
Весной все посадили лук, следили за ним, поливали и побеждали вредителей. Вот и наступил момент долгожданной его уборки! Каким образом садовод должен понять, что уже пришла пора?
Давайте разберемся вместе с вами. Вот основные правила:
1. Следует дождаться момента, когда лук уже “разлегся” на грядках, то есть прекратился рост пера. Значит, он уже готов и созрел. Обратите внимание на погоду и убирайте его. Если заливают дожди, то это надо сделать как можно скорее. Если сухо, то он может еще полежать.
2. Рекомендуем убирать лук вместе с пером, даже если оно еще зеленое. Таким образом лук еще получает питательные вещества, доходит до хорошей степени готовности, подсыхает, перо полностью усыхает.
3. Хранить лук следует в хорошо проветриваемом, сухом и прохладном месте.
Очень важно! Многие садоводы советуют примять лук для ускорения его созревания. Но самостоятельно это делать не рекомендуется. Так мы нарушим отток питательных полезных веществ и повредим место, где лучок может гнить. Лук должен высохнуть самостоятельно.
Еще одна ошибка садоводов - срезать зелень острым ножом. Так вы можете повредить саму луковицу. Следует дождаться полного высыхания пера, когда оно уже “шелестит” при ворошении.
4. Сроки уборки лука - первая декада августа. Следует обратить внимание на состояние лука, а также учитывать ваш регион проживания.
5. Можно сделать укрытие для лука от дождя, так вы защитите его от лишней влаги.
6. За 20 - 30 дней до уборки урожая лука следует прекратить его поливать.
7. Лучше убрать лук раньше стадии зеленого пера, чем дожидаться пока он весь высохнет на грядке и тогда начнет подгнивать место, где выходит перо.
После просушки
Когда лучок хорошенечко высох, у него отлично отделяются корешки и листики. Дальнейшая просушка не требуется, следует просто убрать его в сетчатые продуваемые ящики.
Некоторые дачники практикуют садить лук в зиму. Зимнюю посадку следует убирать раньше, в конце июля.
Лук, который подсох сам на солнышке, лучше всего хранится! Его верхняя “шкурочка” становится золотистой благодаря дозе ультрафиолета. Если нет возможности высушить его на грядках в солнечную погоду, тогда убираем его в сухое время и сразу переносим под крышу.
Расскажите в комментариях, как у вас обстоят дела в этом году с урожаем лука?
