Вот за что я, в частности, люблю в Крыму август-месяц, так это за изобилие на местных базарчиках всякой всячины, с любовью выращенной на солнечном полуострове, за адекватные цены на сезонную продукцию ну и конечно же за неповторимый вкус всего того, что продаётся с куста, с ветки, с грядок и полей. Конечно, сентябрь даст августу в этом плане фору), но не будем бежать впереди паровоза (они идут в Крым с материка под завязку наполненные туристами и тормозной путь может стать длинным), а просто посмотрим, что нам сегодня предлагают отведать вкусненького рынки в Коктебеле.
Мы с Максимкой традиционно каждый день перед пляжем заходим на рынок, чтобы купить с собой на море каких-то ягод или фруктов, вот и сегодня пришли утром - удобное время для покупок: многие отдыхающие ещё спят после ночных тусовок на Набережной, нет очередей и можно свободно прогуляться меж ароматных рядов и выбрать то, к чему сегодня располагает душа.
Начнём с обзора цен на овощи. Цифры у разных продавцов могут варьироваться в пределах десятки, но в среднем стоимость их в Коктебеле такова: картофель 35 руб. за 1 кг, лук 30, морковь 40, капуста 25, свекла 40, кабачки 35, баклажаны 50, перцы 45, лук Ялтинский 100, солидный пучок любой зелени (петрушка, укроп, зелёный лук, базилик, листовой салат всех видов и пр.) 25 рублей. Великолепные домашние помидоры, розовые сладкие, легко отдают по 30 руб. за 1 кг. в магазине "Юг", находящемся на территории рынка, там же огурчики домашние (хозяева магазина имеют свой большой огород) по 35 рублей.
Август - время арбузов (они уже по 10-15 руб. за 1 кг.), дынь (от 25 руб.) и всевозможных сортов винограда в Крыму. Кадрянка, Лора, Аркадия, Мускат, Киш-миш, Преображение, Кеша - не перечесть всех наименований вкуснейшего винограда! Цены начинаются от 100 рублей.
Клубника отходит, и за лоточек просят 200 рублей, малинка по 100 рублей за большой стакан, так же стоят и шелковица с ежевикой. Голубика традиционно дороже, но она привозная, сейчас её цена составляет в среднем 450 руб. за 1 кг.
Внимание! В Крыму начал поспевать кизил! Сегодня не поверила своим глазам, увидев его на одном из прилавков. Вот он, красного цвета рядом с лоточками малины на фото ниже.
Мы с ребёнком очень его любим и свежим, и в компотах, и в варенье. Вкус его немного с кислинкой, очень специфический и приятный. Я знаю, что свою максимальную спелость кизил набирает осенью, но не удержалась и купила сегодня Максимке на покушать, съел и не поморщился) Цена его сейчас 150 руб. за 1 кг., но скоро он начнёт дешеветь. Невероятно полезная ягода, говорю вам как донор крови.
Персиков сейчас изобилие и цены начинаются от 60 руб. в зависимости от сорта и красоты плодов, а так же их размера. Однако скажу вам по секрету, что самые вкусные, сочные и медовые как раз те, что помельче и выглядят неказистыми и не идеально ровными, они и есть настоящий домашний Крымский товар! Люблю сорта Белый лебедь и Золотой Юбилей, могу съесть пакет за присест.
Взяв персиков на пляж, взгляд упал на инжир, его тоже очень много в продаже, цена от 120 руб., а рядом и целебная момордика красуется (100 руб. за шт.), внутри жёлтой оболочки находятся рубиновые сочные зёрна, мне она по вкусу напоминает хурму.
Кукуруза свежая стоит повсюду мешками и просят за неё 20-25 руб. за штуку, а вот Адамово яблоко, что на фото ниже, покупать сейчас не советую, этот плод, имеющий название маклюра, вызреет только осенью, да и набрать его самим (хоть мешок) не составит труда - пройдитесь по Аллее художников у Голубого залива, там маклюрой усыпаны все деревья! Я её привозила маме для приготовления настоек, с целью лечения суставов, из неё и мази хороши, и настойки для наружного применения.
Прилавки с домашним сыром ломятся от изобилия. Копчёные и обычные, моцарелла, адыгейский, косичка, овечий, брынза. Всё очень вкусное и цены начинаются от 550 руб. за 1 кг.
Домашние колбасы рядом в холодильной витрине, выбор большой.
Рыбы свежей, солёной и копчёной тоже предостаточно. Лично я люблю окунька горячего копчения, его цена 900 руб. за 1 кг., одна рыбка (без головы) выходит в среднем на 250 руб., вкуснятина та ещё!
Хамса с бычком по 170 руб. за 1 кг, пеленгас 350, есть и вомер, и барабуля, и ставридка, и кефаль, и бычки.
Сладкоежки, а вам - сюда! Тортики домашние в большом ассортименте каждый день в холодильных витринах. Ну и свежий мёд. С Медовым спасом всех, кстати говоря. Мы по случаю купили вчера баночку мёда.
Специи на любой вкус - пожалуйста, они такие ароматные и не чета магазинным, цены на них начинаются от 70 руб. за пакетик. Качество отличное, проверено годами и личным опытом.
Чаи травяные тоже представлены в широком ассортименте, стоимость 150 руб. за 100 грамм
Любите чурчхелу? Её многие берут как сувенир для родных или друзей, довезти его не составляет труда, т.к. это по сути различные очищенные орешки, в загущённых мукой соках (виноградном, гранатовом и др.). Лично я нахожу её вкусной. Главное - брать свежую и желательно упакованную в плёнку.
На рынке так же много яблок (от 80 руб.), слив (от 60 руб.), крыжовника со смородиной, орехов, масел, семян. В общем, голодными остаться здесь не дадут, более того - накормят вкусно по доступной цене.
Надеюсь, что эта статья окажется кому-то полезной. Благодарю вас за её прочтение и лайк! Подписывайтесь на мой канал все, кто этого ещё не сделал, всё самое вкусное и интересное ждёт нас впереди!
