Прекрасная сырная закуска – крекеры.
Готовится быстро, съедается в хорошей компании моментально.
Лопаткой перемешиваем творог с яйцом, миксер нам не понадобится.
Солим, добавляем соды на кончике чайной ложки.
Высыпаем сыр и соевую муку. Все вымешиваем лопаткой. Тесто готово.
Выкладываем тесто на смазанный маслом тефлоновый листик и руками расплющиваем до слоя меньше 0,5 см. Чем тоньше будет крекер, тем лучше.
Далее нарезаем тесто на кусочки, просто размечая его. Можно ножом, можно форму придать формой для печенья. На ваш вкус, совершенно все равно. На вкус это точно не повлияет. Можно просто налепить кружочков или квадратиков.
В завершение можно наколоть вилкой, сделав отверстия как у обычных крекеров.
Отправляем выпекаться до румяности. Примерно 20 минут.
Перекладываем на тарелочку и подаем на стол.
Готовились крекеры быстро, но съедаются еще быстрей.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к БЕСПЛАТНОМУ Телеграм каналу Пeрехитри диaбeт, и вы не пропустите ни одного нового рецепта https://t.me/perehitridiabet
💖💖💖 Мой сайт, на котором есть все, что нужно диабетику:
✅ Волшебная дверь в Международный Клуб диабетиков;
✅ Личная консультация Мари Дениз
✅ Бесплатные Каталоги рецептов для Диабетиков
