Лето все ещё в разгаре, и на подходе бархатный сезон, поэтому если вы еще только собираетесь в отпуск и выбрали для посещения турецкий Бодрум, то вот вам мои свежие tips & tricks перед посещением.
Я была в этом районе Турции впервые и влюбилась с первого взгляда. Отдых в Турции, как и сама страна, очень разные, но каждый обязательно найдет что-то себе по вкусу. Поэтому и спешу поделиться идеями, чем заняться в отпуске в Бодруме самостоятельно.
Намеренно не включаю в список ресторан группы White Rabbit Family "Сахалин" и ресторан Аркадия Новикова "Novikov Bodrum Asian" потому что кажется, что о них и так все знают и включают в список мест к посещению в Бодруме. Испытывая большую гордость за наши ресторанные холдинги я собрала именно аутентичные и локальные местечки, чтобы чуть-чуть переключиться от Москвы.
🎵 Обязательно посетить концерт в Замке Святого Петра. Сейчас там гастроли национального испанского театра. Я получила огромное удовольствие от балета «Кармен» в антураже древних стен. Конечно, в дневное время можно побродить и по музею, но именно музыкальный вечер - особенное удовольствие.
🍓 🫒 Наесться инжира и оливок. Сейчас сезон инжира, за килограмм берут символические 40 лир (2,5$). И главное, что сезонный инжир в меру не вредит здоровью, а наоборот питает микробиом ЖКТ.
Про пользу оливок и говорить нечего – просто лучший снэк к локальному вину.
🥩 @Otantik ocakbasi kebab
Хороший мясной ресторан. Обязательно попробовать сочную баранину с зелёным салатом. Ресторан
Возьмите столик не на веранде с улицы Ататюрка, а на внутренней улочке под зелёной кроной дерева.
🥗 @Mudavim
Ресторан с вкусными и всегда свежими мезе. Здесь неплохие кальмары. Столик нужно бронировать. Советую идти на закат-ужин, вид отличный с небольшой веранды на 2 и 3 этажах. Ну и можно, конечно же, сесть на пляже.
🐟 @Dinc
Чистый отель и вкусный ресторан со своим пляжем чуть в стороне от шумного центра с заслуженно высоким рейтингом в TripAdvisor. Здесь идеальный турецкий завтрак, в который включены шезлонги и можно сразу поплавать и позагорать. Но особая фишка - нереальные ужины прямо на берегу Эгейского моря. Попробовать: морепродукты, мезе и обязательно традиционный кебаб в глиняном горшочке с эффектной подачей в огне.
Столик лучше бронировать, потому что здесь всегда посадка в отличие от соседних ресторанов, которые тебя фактически затягивают за руки.
🧀 🍯 @datcaruzgari
Магазинчик сыра и гастро-вкусностей из экологически чистой Датчи (деревня Датча находится ближе к Мармарису).
Хозяин по имени Мурат - харизматичный бывший налоговый чиновник, родом из этой деревушки, который по Бодруму рассекает на велосипеде. Очень радушный и приветливый, сам адепт здорового питания (здесь про коровье молоко я, конечно, поспорю) и, я бы даже сказала, гедонизма. Если заедете — передавайте привет.
🧘🏼♀️ @yarenbitkiselurunler
Органические и натуральные продукты
Друг Мурата , его «односельчанин» буквально в паре шагов держит бьюти бутик с огромным выбором кремов, масел, масок, БАДов и даже gluten & sugar-free снэков, что редкость для Турции. Но то, чем он меня действительно удивил – он налаживает производство кремов под собственным брендом – питательный на масле ши (всего 7 ингредиентов в составе) и регенерирующий, помогающий при экземах и пр. Ведёт переговоры с кем-то из Москвы о дистрибуции в столичные бьюти-клиники 🤔
🛍 @Gallery.mustafa
На торговой улице есть удивительный бутик с настоящими килимами и коврами. Семейное дело, хозяин - просто маркетолог и продажник от Бога. Сделал даже свой Арт-бук, вывесил фотографии действительно ручного производства, фото себя совсем маленького с отцом-основателем и даже с Маэстро Валентино.
Сюда бы отправлять на стажировки и обучение искусству клиентского сервиса и таланту за 15 минут провести полную презентацию продукта и раскрыть при этом brand heritage. Цены на ковры ~1k $ и выше (зависит от размера), что сильно дороже привычных уличных фейков для туристов. И качество стоит того.
Что ещё делать и посмотреть в Бодруме?
🐈⬛ Кормить, гладить и тискать собак и котов и пить турецкий чай. Гулять по узким улочкам с кафешками (ориентир - ресторанчик Mezemore , там тоже вкусно). А еще - заглядывать в многочисленные арт-галереи, которых здесь очень много. И обязательно - морская экскурсия в Бодруме к Черному Острову.
🚢 Обладателям шенгена – купить билет за 25 евро и отправиться на пароме на греческий остров Кос, а после – в удивительную турецкую деревушку с созвучным названием Датча. По легенде местный климат и воздух вылечил больных оспой вельмож. Здесь растут оливки, миндаль, деревня славится мёдом и сырами (рекомендую козий или овечий, они не вредят ЖКТ, а наоборот).
И чего точно не делать в Турции и чего избегать в Бодруме – не покупать бесконечные подделки брендов.
Безусловно, это моя личная позиция, но я искренне считаю, что носить низкопробного качества вещь, да ещё и фейк, это слишком большая роскошь для нашей и без того короткой и полной стрессов жизни. Лучше купить качественную вещь, например, от локального бренда (российского или в поездке - местного турецкого), но не портить себе энергетику фейками.
