Сейчас модно пить и есть коллаген, о нем говорят все, и считают чудо-средством. Давайте разбираться что же это такое, нужно ли оно вам и в каких количествах?
by Анна Нутрициолог
Что такое коллаген?
КОЛЛАГЕН - это нитевидный белок, который составляет 1/3 всех белков в организме. Он является основой соединительной ткани – входит в состав кожи, волос, ногтей, костей, зубов, сухожилий, суставов, стенок вен и артерий. Присутствует в сердце, ЖКТ, печени и почках. Молекулы коллагена служат для скрепления клеток, связывают ткани в единое целое, обеспечивая им прочность и эластичность. Благодаря ему наше тело имеет форму, а не распадается на кусочки.
При достаточном поступлении микроэлементов и правильном питании, он вырабатывается организмом в нужном количестве, но также поступает и с пищей (экзогенный коллаген). Больше всего его содержится в бульонах, курином мясе, яичном белке, рыбе и морепродуктах. Однако, если у вас недостаток белка (причин не усваиваемости достаточно), объедаться костным бульоном и холодцом не спешите. Помните, что костный бульон варится из костей, внутри которых калорийный костный мозг – жирность 89%. А холодец, который долго варят из мяса и хрящей, содержит уже разрушенный коллаген из которого организм должен его снова собрать.
Интересные статьи на Блоге👇
К сожалению, ничего в мире не вечно, и с возрастом коллаген в организме начинает разрушаться, а новый вырабатывается в меньшем количестве, а потом и вовсе перестает.
Как и многие я не большой любитель постоять у плиты. Тем более, чтобы приготовить костный бульон потребуется даже не один день. Качество мяса вызывает у меня сомнения. Да и вообще я предпочитаю мясу овощи. Не совсем веган, но все же по анализам на лицо недостаток белка. У многих людей проблемы с ЖКТ различного характера, при которых не усваивается даже то количество белка, которое должно.
Поэтому я ищу для себя средства как обойтись «малой кровью» и доставить в организм все необходимое. Мне помогает BIOVIN.
- Коллаген BIOVIN изготавливается по технологии, при которой структура белка не разрушается, а значит лучше усваивается.
- В составе есть витамин С, который также помогает лучшему усвоению.
- На 100 гр. продукта всего 30 ккал и 2 г. Жира. Для сравнения калорийность холодца 200-250 кал, жирность 13-15 г.
- Продукт легкий и приятный на вкус, что позволяет накормить дочь спортсменку.
Симптомы, по которым определяется дефицит коллагена у людей.
- Сухость кожи, наличие ранних морщин;
- Целлюлит и растяжки;
- Истончение, ломкость ногтей и волос, алопеция;
- Кровоточивость десен, пародонтоз;
- Дискомфорт, боли в суставах;
- Слабость мышц;
- Поражение ЖКТ (в том числе синдром «дырявого кишечника»);
- Быстрая утомляемость;
- Плохая память и расстройство сна.
Недостаток коллагена может проявляться в любом возрасте, как результат внутренних изменений в организме (гормональные и возрастные перестройки).
Так и неблагоприятных внешних воздействий (неадекватные физические нагрузки, экологические факторы, безмерное пребывание на солнце или посещение солярия, неправильное питание и ограничительные диеты, злоупотребление рафинированными углеводами, курение и алкоголь, нарушение режима сна и отдыха, стресс и др.).
А еще есть заболевания, при которых коллаген изначально вырабатывается «бракованный», если вы хотите узнать свой организм ближе приходите на консультацию или индивидуальную программу «Здоровое снижение веса». Там мы разбираемся во всех тонкостях усвоения белка. Роста и сохранения мышечной массы и обретения красивых форм. А также поддерживаем организм здоровым и бодрым.
Нашли у себя один или несколько симптомов недостатка коллагена?
Обратите внимание на продукт от BIOVIN. Заказать легко в магазине biovin на wildberries. А почитать подробнее можно в образовательном телеграмм канале
или канале партнера:
Здоровья вам и не забывайте ваше тело неповторимо и плохо ремонтируется. Поэтому берегите здоровье с молоду!
☝️ Внимание: Будьте всегда внимательны к себе и своему здоровью. Обязательно проводите консультацию со специалистом. ☝️